อาหารเที่ยงฟรี: ผัดไทยเส้นเล็กกุ้งสด (ซื้อแคบหมูมาเพิ่มเพื่อความอร่อย)
ผัดไทย ควรกินแบบผัดใหม่ๆ ถ้าเย็น เส้นจะติดกัน
รสชาติจะต้อง เปรี้ยวนำ เค็มนิด หวานนิด
เปรี้ยวน้ำมะขามเปียก ตามด้วยน้ำปลากวนกับน้ำตาลมะพร้าว พอทีรสชาติ เค็มหวานกลมกล่อม
บีบน้ำมะนาวสด หรือ ใส่น้ำส้มสายชู ช่วงนี้มะนาวแพง ใส่ถั่วสิลงป่น กินกับใบกุ่ยช่าย หรือถั่วงอกสด
ใส่กุ้งแห้ง เต้าหู้ทอด กุ้งทะเล ตามชอบ
ป๋าอ้วนซื้อแคบหมู 20฿ ใส่ลงไปด้วย เพิ่มความอร่อย
สมัยอยู่นครปฐม ถนนมาลัยแมน มีผัดไทย ให้กากหมูชิ้นใหญ่มาก กากหมูเจียวใหม่ทุกวัน ฟินมาก กินเมื่อ 20 กว่าปีแล้ว แต่ก่อนป๋าอ้วนอยู่นครปฐม 7 ปี ใกล้ ม.ศิลปากร
อีกร้าน ถนนเทศา มีผัดไทยโบราณ ใช้น้ำมันหมู ใส่หอมแดงซอย และ ไชโป้วหวานหั่นฝอย เอาไปผัดให้หอม ตอกไข่ไก่ลงไป ค่อยใส่เส้นเล็กที่นุ่ม และน้ำปรุงผัดไทยลงไป ใส่กุ้งแห้ง ใส่ถั่วงอกและใบกุ่ยช่ายลงไปผัด
ผัดไทย สูตรไหนก็อร่อย ที่มีน้ำปรุงผัดไทยเคี่ยวมาแล้ว
อาหารเที่ยงฟรี: ผัดไทยเส้นเล็กกุ้งสด (ซื้อแคบหมูมาเพิ่มเพื่อความอร่อย)
ผัดไทย ควรกินแบบผัดใหม่ๆ ถ้าเย็น เส้นจะติดกัน
รสชาติจะต้อง เปรี้ยวนำ เค็มนิด หวานนิด
เปรี้ยวน้ำมะขามเปียก ตามด้วยน้ำปลากวนกับน้ำตาลมะพร้าว พอทีรสชาติ เค็มหวานกลมกล่อม
บีบน้ำมะนาวสด หรือ ใส่น้ำส้มสายชู ช่วงนี้มะนาวแพง ใส่ถั่วสิลงป่น กินกับใบกุ่ยช่าย หรือถั่วงอกสด
ใส่กุ้งแห้ง เต้าหู้ทอด กุ้งทะเล ตามชอบ
ป๋าอ้วนซื้อแคบหมู 20฿ ใส่ลงไปด้วย เพิ่มความอร่อย
สมัยอยู่นครปฐม ถนนมาลัยแมน มีผัดไทย ให้กากหมูชิ้นใหญ่มาก กากหมูเจียวใหม่ทุกวัน ฟินมาก กินเมื่อ 20 กว่าปีแล้ว แต่ก่อนป๋าอ้วนอยู่นครปฐม 7 ปี ใกล้ ม.ศิลปากร
อีกร้าน ถนนเทศา มีผัดไทยโบราณ ใช้น้ำมันหมู ใส่หอมแดงซอย และ ไชโป้วหวานหั่นฝอย เอาไปผัดให้หอม ตอกไข่ไก่ลงไป ค่อยใส่เส้นเล็กที่นุ่ม และน้ำปรุงผัดไทยลงไป ใส่กุ้งแห้ง ใส่ถั่วงอกและใบกุ่ยช่ายลงไปผัด
ผัดไทย สูตรไหนก็อร่อย ที่มีน้ำปรุงผัดไทยเคี่ยวมาแล้ว