🍚🥓ข้าวหมูกรอบ + หมูแดง 🐷♥️

อรุณสวัสดิ์ค่ะเช้านี้เข้าครัวทำ ข้าวแฮมเบิร์ก ค่ะทานคู่กับแครอทบล็อกโคลี่ผัดซอสสูตรบ้านๆ คือ ใส่เฉพาะของที่มีในบ้านลงไป 😂 วัตถุดิบ แฮมเบิร์ก1. หมูบด ~ 700 กรัม2. หัวหอมครึ่งหัว3. เต้าหู้อ่อน ยี่ห้ออ

แรงบันดาลใจจากการไปกินโต๊ะจีน เจ๊ผมไปกินเลี้ยงมา บอกว่าผัดหมี่ฮ่องกงรสชาติดี แต่ปริมาณไม่พอคน 8 คน เลยมาลองทำเอง เส้นหมี่ใช้หมี่แห้งที่มีในตู้ หมูหยองหวานเกินไป เจ๊แกเลยใช้หมูหมักคลุกน้ำมันงาแทน กะ

วนกลับมาที่หมูแดงหมูกรอบ ชีวิตมีอยู่แค่นี้ ไม่กะเพราก็หมูแดงหมูกรอบ อะไรก็ได้ที่มีผักน้อยที่สุด มากินข้าวกันเพื่อนๆ

สวัสดีครับ จริงๆเวลานี้ควรรีวิวมื้อกลางวัน แต่วันนี้กลางวันกินแค่ผลไม้ เลยขอเอามื้อเช้ามารีวิวแทนครับ ^^เมื่อเช้านึกอยากกินหมูกรอบ แต่คิดเมนูไม่ออกว่าจะกินหมูกรอบอะไรดี ได้ยินเพื่อนสั่ง กะเพราหมูกรอบใ

ขนมข้าวตอกทอดโบราณ... เมนูนี้เกิดจากความอุดมสมบูรณ์ของท้องนา ผสมผสานกับภูมิปัญญาชาวบ้านบางเสด็จ อ่างทอง ที่นำข้าวเปลือกมาคั่วจนหอมกรุ่น แล้วนำมาคลุกเคล้ากับกะทิสด น้ำตาลมะพร้าว และงาคั่ว ก่อนจะปั้นเป็

#สมอารมณ์หมาย ณ CHAROEN GANGข้าวราดแกงที่ติดแกรมที่สุด ที่เคยทานมา ข้าวราดแกง Hiso บอกแบบนี้จะผิดไหม๊เนี่ยราดข้าว 1 อย่าง 135.-  ราดข้าว 2 อย่าง 165.-  ราดข้าว 3 อย่าง 185.-  ข้าวไรซ์เบ

#ขอให้อิ่มอร่อยกับอาหารที่ทานนะครับ.

ลาบแป้ใส่มะแขว่น คือลาบสไตล์พื้นเมืองภาคเหนือที่โดดเด่นด้วยกลิ่นหอมซ่าของ มะแขว่น (เครื่องเทศคล้ายพริกไทยให้ความรู้สึกซ่าที่ลิ้น) ทำให้ลาบมีรสชาติเผ็ดร้อนและหอมเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว มักใช้หมูสับคั่วแห

พอดีว่าได้ฤกษ์มาซื้อเสื้อออกงานที่ยูเนี่ยนมอลล์ ขากลับเลยแวะหาอะไรกินที่ เซ็นทรัลลาดพร้าว ซึ่งก็ไม่ได้มีอะไรน่าสนใจนัก จนมาเตะตาเข้ากับ ร้านนอกกระแสที่มีชื่อว่า Sakura Yakiniku Shabu Sushi ซึ่งพอเห็น