กะเพราหมูคลุก ยามดึก

วัตถุดิบและเครื่องปรุง - ไก่ย่าง - พริกสดและกระเทียม - ใบกะเพรา - ซอสหอยนางรม - ซีอิ๊วขาว - น้ำตาลทรายไม่ขัดสี . . .. พอดีมีห้างสรรพสินค้าใหม่ มาเปิดใกล้บ้านกว่าเดิม ไปเดินเล่นมากะว่าไม่ได้อะไรค่

สวัสดียามดึกๆค่ะ มีข้าวเย็นเหลือตั้งแต่เมื่อวาน ขนาดหุงแค่ถ้วยเดียวยังกินซะ 2-3 มื้อเลย 😂😂 เปิดตู้เย็น หยิบเอา คางหมึก ที่ซื้อมาจากแม็คโครวันก่อน หั่นและลวกน้ำแช่เย็นเอาไว้ เตรียมปรุงแต่กลิ่นของปลาหมึ

หลังจากที่ป่วยอยู่หลายวัน ก็เลยไม่ได้ไปตลาด จขกท.ก็เลยไปควานหาดู ว่ามีอะไรพอเหลือ ทำกับข้าวได้บ้าง เจอข้าวสวยที่แช่ตู้เย็นไว้ ลูกชิ้นหมูอยู่ 1 ถุง ผักอะไรก็ไม่มี กระเทียมหมด เหลือแต่กระเทียมโทน อยู่นิ

หลังจากที่ทำเมนู "แกงป่าปลาหน้าหนู" ไปเมื่อกระทู้ก่อนหน้า ก็ยังเหลือชิ้นปลาอีกพอสมควร ด้วยความที่สามี ชอบทานพวกสมุนไพรต่างๆ เลยเอาปลาที่เหลือ มาทำผัดฉ่า แบบใส่เครื่องสมุนไพร แน่นๆเน้นๆค่ะ

วันอาทิตย์ที่ 16 พฤศจิกายน พ.ศ. 2568 - GMT+07:00 🕒 19:09 น. ★★★★★ ตอนเด็ก ชอบกิน ข้าวหมูทอดกระเทียมพริกไทยมาก ไม่ใช่หมูกระเทียมนุ่มๆ ต้องเป็นหมูทอดแห้งๆแข็งๆหน่อย ถ้าร้านปี๊ด ที่ประตูชัยแพร่ จะทำห

อาหารมื้อเย็นย่ำค่ำ ลาบหมู ไม่เผ็ด ไม่เครื่องใน คุณภรรยาเธอจะกินแบบนี้ ก็ต้องตามใจ ใครจะกล้าหือ ผัดซีอิ๊วเส้นใหญ่ ของโปรดของคุณภรรยา เธอกินไม่หมดหรอก ที่เหลือผมก็กินต่อ ข้าวกะเพราหมูคลุกแบบเผ

ข้าวกะเพราหมูกรอบ กล่องนี้ 50 บาท หมูกรอบเยอะดี ข้าวหอมมะลิด้วยนะ นุ่มมาก ชอบร้านนี้ มากกว่าร้านก่อน

ผัดไทยโบราณ คุณสามีซื้อมาให้ มีกุ้งแดง ๆ โรยมา มะนาว 1 ซีก และ กุยช่าย ใส่มา บีบมะนาวใส่ กุยช่าย กรอบดีนะ พริกป่น และ ถั่วคั่วหอมดี กุ้งแดง ๆ ไม่เค็มเท่าไหร่ คน ๆ รวมกัน รสชาติเข้าที มื้อนี้

วันนี้ต้องไปๆมาๆ หลายจุด แวะซื้อข้าวกล่องสำเร็จรูปกินที่ออฟฟิศ พอประทังชีวิตไปได้อีกวันนึงครับ ข้าวกล่อง เบทาโกร เก็ท แอนด์ โก ข้าวมันชมพู กับ ต้มข่าไก่ อีกกล่อง ข้าวคลุกกระเพราหมู จาก 7-11 ข