HOUSE of TANGO ร้านอาหารอิตาเลียนโฮมเมดลับๆ ตกแต่งตัวร้านสไตล์วินเทจ
ที่เข้ามาในร้านแล้วเหมือนหลุดมาอยู่อีกโลกนึง ทั้งบรรยากาศ การบริการ และอาหาร ทุกอย่างดูลงตัว
เป็นร้านที่คิดว่าอยากแนะนำบอกต่อและอยากมาซ้ำเองด้วย
Beef Wellington 1,750.- เนื้อหนานุ่ม ส่วน tenderloin จากวัวอาเจนติน่าที่เลี้ยงในแบบปล่อยในทุ่งหญ้า
ทำให้วัวไม่มีความเครียด ซึ่งจะทำให้ได้เนื้อวัวที่นุ่มละมุน อบด้วยซอสไวน์แดงและหุ้มด้วยแป้งพายกรอบๆ
ให้สัมผัสทั้งความฉ่ำที่ออกมาจากตัวเนื้อในระดับ medium rare และความกรอบของแป้งพายที่ไม่หนาและไม่บางจนเกินไป
เราจัดมาใน portion สำหรับ 2 คน จะๆได้น้ำหนักของเนื้อประมาณ 200 กรัม
Wild Mushroom Risotto with Bone Narrow 890.- ริซ็อตโตนุ่มหนึบที่มาพร้อมกับเห็นพอร์ชินีผัดกับไวน์แดงหอมๆ
เพิ่มความหวานด้วยหอมแดงผัดแบบที่ให้ความฉ่ำละลายออกมา
ตามด้วยความเข้มข้นหอมมันของชีสที่บ่มมา 22 เดือน ทำให้ได้กลิ่นและรสที่ชัดเจน
ท็อปด้วยไขกระดูกวัวย่าง ที่ให้สัมผัสนุ่มละลายพร้อมรสมันนัวละมุน
เป็นจานที่กินพร้อมกับรีซ็อตโตหนุบๆแล้วเข้ากันดีมาก Recommended
Regency Pork Cheek 590.- เนื้อหมูส่วนแก้มที่มีกล้ามเนื้อที่แน่น
นำไปตุ๋นด้วยหม้อแรงดันจนเปื่อยนุ่มชนิดที่เอาส้อมจิ้มแล้วเนื้อหลุดออกจากกันแบบไม่ต้องใช้มีด
ตุ๋นในซอสไวน์แดงและผลไม้อบแห้งหวานหอม
แนะนำว่ากินเนื้อหมูพร้อมกับตัวผลไม้อบแห้งจะให้รสชาติที่เค็มๆมันๆผสานกับความหวานหอมในแบบที่ต้องขอเบิ้ลต่ออีกคำ
Sweet Pumpkin Ravioli, Truffle Cream Sauce 590.- ราวีโอลีสอดไส้ฟักทองบดปรุงรสให้ความหวานหอม
พร้อมชีสเปโกรีโนที่ทำจากนมแกะและพาเมซานชีสเพิ่มความหอมมัน
ราดด้วยซอสทรัฟเฟิลรสละมุน เป็นจานหลักที่ใครชอบรสหวาน นวล ครีม จะรักจานนี้
Sweet Melon, Prosciutto di Parma 450.-
เมนูที่ผสานความหวานของเมลอน และความเค็มของพลาม่าแฮมบ่ม 24 เดือน มาได้อย่างลงตัว
เป็นเมนูที่เปิดโลกการผสมผสานของของหวานและของคาวได้ว๊าวมาก
Calamari 380.- คารามารีหมึกและกุ้ง กรอบนอกนุ่มใน ตัวแป้งมีรสเค็มๆมันๆ
ดิปด้วยโฮมเมดทาร์ทาร์ซอสรสเค็มๆเปรี้ยวๆแต่ให้ความหอมของเครื่องเทศที่ชัด
Porcini Mushroom Soup 220.- ซุปเห็ดหอมๆ ที่ทำมาจากเห็ดพอร์ชินีนุ่มหนุบหนับ
ท็อปด้วยทรัฟเฟิลหอมๆ เป็นซุปที่กินง่าย ให้รสที่มีความนวลละมุน ในระดับที่ไม่เลี่ยน ซัดได้หมดชาม
Torta Pistocchi with Strawberry Salad 600.- ของหวานสูตรเฉพาะของร้าน ที่นำเข้า dark chocolate fudge cake จากอิตาลี
ในสูตรที่ไม่มีทั้ง น้ำตาล ไข่ และกลูเตน ให้สัมผัสที่นุ่มแน่น เข้มข้น รสชัดแบบเต็มคำ
ใครที่เป็นสายช็อกโกแลตคือได้ใจไปเต็มๆ กินพร้อมผลไม้เปรี้ยวหวาน ทำให้ได้รสที่หลากหลายยิ่งขึ้น
Warm Waffle with 2 Scoops of Ice Cream 365.- วาฟเฟิลกรอบๆ กินพร้อมไอติมโฮมเมดสูตรลับของร้าน แบบที่เลือกรสได้เลย
เราเลือกมาเป็น Dark rum raisin และ Strawberry rose ที่บอกเลยว่ารสแบบนี้ไม่เคยกินที่ไหนแน่นอน
มันเข้มข้น หอม หวานฉ่ำ ในแบบที่อยากให้ทุกคนได้มาลอง
นอกจากอาหารอร่อยแล้ว ถ้ามาร้านนี้รับรองว่ามาแล้วได้รูปกลับไปเยอะมาก
เพราะมีมุมถ่ายรูปมากกว่า 20 จุด นับตั้งแต่ทางเข้าก่อนเปิดประตูเข้าร้าน ก็เจอโซนต้นไม้สีเขียว
พอเปิดเข้ามาก็เจอมุมที่ตกแต่งด้วยกระจก โคมไฟ หรือชั้นวางในสไตล์วินเทจเยอะแยะมากมาย ขนาดห้องน้ำยังสวยอะ
[CR] ร้านอาหารอิตาเลียนโฮมเมดลับๆ มุมถ่ายรูปมากกว่า 20 จุด เข้ามาในร้านแล้วเหมือนหลุดมาอยู่อีกโลกนึง
CR - Consumer Review : กระทู้รีวิวนี้เป็นกระทู้ CR โดยที่เจ้าของกระทู้