Vinifera พามาชิมอาหารฝรั่งเศส ในซอยลับๆย่านโชคชัย 4
ที่ถ้ามองจากด้านนอกอาจจะไม่รู้เลยว่าเป็นร้านอาหาร
ตัวร้านมีทั้งโซน indoor และ outdoor ที่มีพี่เต่ามาต้อนรับด้วย
ร้านบรรยากาศดีแบบที่นั่งชิลล์ได้ยาวๆ หรือจะมาดินเนอร์มื้อดึกพร้อมจิบไวน์สุดหรูกับหวานใจก็ได้
Bavette 990.- ส่วนกล้ามเนื้อหน้าท้องของวัวที่มีรสเข้มข้น เนื้อแน่น ราดด้วยซอสเกรวีรสเค็มหวานหอม
ตัวเนื้อที่ขึ้นชื่อเรื่องความแน่นแต่ร้านนี้เค้าปรุงออกมาได้นุ่มมาก ถึงแม้จะแทบไม่มีไขมันแทรกแต่ก็ยังคงความนุ่มและฉ่ำอยู่
Escargot a la Bourguignonne 385.- หอยอบเครื่องเทศสไตล์ฝรั่งเศส
ตัวหอยเนื้อนุ่มหนึบ กลิ่นกระเทียมชัด หอมเครื่องสมุนไพรของฝรั่ง
ปรุงรสมาให้กินง่าย กินพร้อมขนมปังกรอบๆ ยิ่งเข้ากัน
Canard a l’orange 745.- อกเป็ดที่ปรุงจนได้เนื้อที่นุ่ม
ราดด้วยซอสที่มีส่วนผสมของส้ม มีกลิ่นหอมรสหวานอมเค็ม เข้ากันได้ดีกับรสเอกลักษณ์ของเป็ด
กินคู่กับผักและผลไม้ด้านข้างยิ่งทำให้กินได้เพลินขึ้น
Brioche beef 250.- บริยอชแซนด์วิช
เนื้อสับปรุงรสที่วางอยู่บนก้อนขนมปังบริยอชกรอบนอกนุ่มใน
ให้สัมผัสที่หลากหลาย รสชาติหวานเค็มกลมกล่อมกำลังดี
French onion soup 220.- ซุปหอมหัวใหญ่ที่ต้มมาจนเปื่อยนุ่ม
โปะด้านบนด้วยขนมปังและชีส เพิ่มสัมผัสนุ่มหนึบ
และเพิ่มรสเค็มเข้ามาตัดกับรสหวานของตัวหอมหัวใหญ่
Saumon salad 390.- สลัดตัดเลี่ยนที่ขนผักมาทั้งสวน
ตัวผักสดกรอบมาก แซลมอนมีรสเค็มนิดๆกินคู่กันกับสลัดแล้วลงตัว
Tiramisu 220.- ขนมหวานจานนี้ไม่สั่งไม่ได้ ทีรามิสุ รสหวานกลมกล่อมกำลังดี
ตัวเนื้อครีมนุ่มมาก มีความเบาละมุนและละลาย หอมกลิ่นกาแฟอ่อนๆ
มีทั้งสัมผัสที่ยังคงความกรอบและความนุ่มอยู่ในคำเดียว
Crepes Zusette 240.- ขนมหวานอีกจานที่เติมความสดชื่นได้ดี
ตัวเครปนุ่มหนึบ ราดด้วยซอสผลไม้ที่มีความเปรี้ยวหวาน กินกับผลไม้สดยิ่งสดชื่น
เสิร์ฟพร้อมไอติมเชอร์เบทรสมะนาว ยิ่งเติมความเย็นชื่นใจให้จานนี้ไปอีก
คือถ้าไม่เลี้ยวเข้าซอยคดเคี้ยวเข้ามา จะไม่รู้เลยว่ามีร้านนี้ตั้งอยู่
ยิ่งค่ำคนจะยิ่งเยอะ แนะนำว่าให้โทรจองก่อน น้องพนักงานบริการดีมาก
มีที่จอดรถอยู่หน้าร้าน สะดวกสบายสุดๆ เป็นร้านลับที่อยากให้แมสอีกร้าน
[CR] พามาชิมอาหารฝรั่งเศส ในซอยลับๆย่านโชคชัย 4 เจอทั้งเต่าตัวใหญ่ ทั้งปลาคาร์ฟ บรรยากาศดีมาก
CR - Consumer Review : กระทู้รีวิวนี้เป็นกระทู้ CR โดยที่เจ้าของกระทู้