... ภูฏาน สำราญใจ ... ( มีน้ำปลาพริกด้วย!)

ทริปภูฏานช่วง 2-8 มิ.ย.ของหนอนฯและเพื่อน

ถ้าให้พูดตรงๆ เอาแบบจริงใจไม่อวยเว่อร์นะ

อาหารภูฏานแท้ๆน่ะ หนอนฯไม่ค่อยชอบนะ อ้าว!

คือว่าเขากินง่ายๆสไตล์ผู้คนเมืองภูเขาที่หนาวเหน็บ แถมเป็นคนเมืองหนาวที่ธรรมะธัมโมไม่ฆ่าสัตว์ตัดชีวิตอีกต่างหาก

ก็หม่ำชีสเป็นหลักล่ะค่ะ นั่งรถไปทางไหนก็เห็นมีชีสขายริมทาง



ชีสห้อยระย้าเป็นพวงมาลัยเลย

https://m.pantip.com/topic/42769816?

จานหลักคือพริกผัดชีสสสส



ขาดไม่ได้ มีในทุกมื้อค่ะ

https://m.pantip.com/topic/42758798?

คนภูฏานชอบกินพริกมาก กินจริงจัง



นอกจากพริกผัดชีส ก็ยังมีเห็ดผัดชีส



ผักผัดชีส



คนภูฏานนับถือพุทธและเคร่งครัดเรื่องการ"ไม่ฆ่าสัตว์"

แม้ไม่ใช่มังสวิรัติ แต่การฆ่าสัตว์นั้นผิดกฎหมายภูฏานด้วย

ดังนั้นอาหารจานแท้ของชาวภูฏานจึงมักไม่มีโปรตีนจากเนื้อสัตว์ให้เห็น

ห้ามฆ่า แต่สัตว์ที่ตายเองนั้นนำมารับประทานได้ค่ะ

อย่างไรก็ดี พวกหนอนฯไม่ผอมกลับมา 

เพราะว่าภูฏานมีการนำเข้าเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์อาหารแปรรูปมาให้บริการค่ะ ตลาดหลักคือชาวต่างชาติอย่างพวกนักท่องเที่ยวนั่นล่ะค่ะ

ดังนั้นทุกวันที่ตะลอนลั้ลลาในภูฏาน พวกเราก็รับประทาน ฟาดกันแบบจุกๆ

ทางทัวร์ก็แสนดี จัดเนื้อสัตว์มาหลากหลายให้ได้ชิม เราได้ชิมครบทั้งเมนูไก่ หมู เนื้อวัว ปลา

รวมถึงเมนูที่เสิร์ฟก็เอาแบบให้นักท่องเที่ยวรับประทานง่าย  ออกไปทางแนวอาหารจีนบ้างฝรั่งบ้าง