ตามหาขนมสมัยเด็ก เป็นถ้วยๆต้องคว่ำแล้วหักพลาสติกก้นถ้วย

🌺ที่บ้านจะผัดหนำเลี๊ยบ(น่ำ)หมูสับกระเทียมพริกไทยเป็นประจำ แต่จะเพิ่มพริกสดเข้าไปเล็กน้อย โดยหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ผสมรวมเข้าไปผัดพร้อมกระเทียม ใครชอบเผ็ดมากก็เพิ่มพริกสดเข้าไปได้ จะได้รสชาติที่เด่นและอร่อ

🌺 *สูตรเส้นใหญ่ราดหน้า “ในตำนาน”* แบบร้านรถเข็นเยาวราช 50 ปี น้ำราดข้นเหนียว หอมกลิ่นกระทะ เส้นไหม้ๆ *ความลับ = ไฟแรง + แป้งมันฮ่องกง + ซอสปรุง 3 ชนิด + ผัดเส้นให้เกรียม* 🌺 *สูตรราดหน้าห

ขอบคุณภาพจาก www.graphic.in.th เต้าฮวยฟรุตสลัดเป็นขนมหวานยอดนิยมที่ผสมผสานความนุ่มละมุนของเต้าฮวยนมสดเข้ากับความสดชื่นของผลไม้หลากสีได้อย่างลงตัว ด้วยรสชาติหวานอ่อน ๆ หอมกลิ่นนม และความฉ่ำจากผลไม้สด

เมนูที่ทำเป็นตั้งแต่ประถมหลับมาอีกครั้ง #ไข่ยัดไส้ เหมือนจะง่ายแต่ต้องมีกลยุทธในการกลิ้งไข่กันสักนิสสส ผัดไส้ชุ่มๆแต่ไม่แฉะ ว่าแล้วก็มาฟินไปด้วยกันดีกว่าาาา วิธีทำง่ายๆแบบเต็มค่ะ https://youtu.be/s5F3

ขอบคุณภาพจาก www.graphic.in.th แกงรัญจวนเป็นอาหารไทยโบราณที่มีประวัติยาวนานตั้งแต่สมัยรัชกาลที่ 5 โดยมีจุดกำเนิดจากการนำเนื้อวัวต้มเหลือจากมื้อก่อนมาปรุงใหม่กับกะปิ น้ำพริก และสมุนไพรไทย จนเกิดเป็นแ

🌺ในวัยเด็กเราชอบกินข้าวเหนียวดำน้ำกะทิ(ข้าวเหนียวเปียกดำน้ำกะทิ)มาก แม้แต่ในยุคปัจจุบันเราก็ชอบกิน และในบางครั้งเราจะกินข้าวเหนียวเปียกดำน้ำกะทิแทนข้าวหลามได้เช่นกัน เพราะรสชาติจะคล้ายกันมาก โดยเฉพาะข

ไก่ทอดเนื้อนุ่มละมุนลิ้น ผัดคลุกเคล้าด้วยซอส  หอมไก่ทอดที่หมักจนเนื้อนุ่ม ตามด้วยรสสัมผัส เปรี้ยวปลายลิ้น หวานนิด เค็มหน่อย อร่อยจนหมดจา ส่วนผสมความอร่อย ส่วนของไก่ทอด ไก่ 250 กรั

🌺ที่บ้านผัดกะเพราหมูสับเป็นประจำ ไข่ดาว ส่วนตัวชอบกรอบนอก ด้านในสุกกำลังดี ส่วนคนอื่นชอบกรอบนอกข้างในคล้ายยางมะตูมก็มี แล้วแต่คนชอบ 🌺*สูตรผัดกะเพราหมูสับไข่ดาว* แบบร้านตามสั่งข้างทาง ไฟแรง ฉุนกะเพรา เ

😍🌸🎁☕🧁🌷วันนี้ขอนำเสนอ DUFFINS หรือ Doughnut Muffins (โดนัท+มัฟฟิน)  รวมตัวกันเป็นหนึ่งเดียว โดยการนำส่วนผสมที่ได้หยอดลงในถ้วยคัฟเค้ก ด้านในนั้นจะใส่ ไส้แยมหรือช็อคโกแลตลงไ

อยู่บ้านอย่านิ่งดูดาย มาทำเมนูขนมง่ายๆทานกันค่ะ ช่วงนี้ไม่ค่อยได้ออกไปไหน โอกาสดีๆที่จะได้ลงมือทำอาหารกินเอง ความสุขเล็กๆของแม่บ้านมือใหม่ ส่วนผสมที่ใช้ก็หาได้จากในครัวบ้านเรา หน้าตาขนมอาจจะละม้ายคล้