ตามหาขนมสมัยเด็ก เป็นถ้วยๆต้องคว่ำแล้วหักพลาสติกก้นถ้วย

เทศกาลกินเจเวียนมาอีกแล้ว คนกินเจก็เรียกร้องให้แม่เปปทำอาหาร/ขนม เจให้หน่อย แม่เปปไม่ได้กินเจกับเขาค่ะ เคยกินได้แค่บางมื้อเท่านั้น ตลอดเทศกาลทำไม่ได้ เพราะต้องทำของกินให้สมาชิกที่บ้าน ทำอะไรก็ต้องชิม

เมนูต้ม อีกหนึ่งไอเดียทำอาหารเจแบบไม่จำเจ สลับสับเปลี่ยนกับเมนูเส้นบ้าง เมนูของทอดบ้าง กินเพียว ๆ หรือกินพร้อมข้าวสวยร้อน ๆ ก็ได้ อิ่มสบายไร้พุง และยังได้บุญอีกด้วย    เทศกาลกินเจมาถึงแล้ว

เป็นซองอยู่ในแพ็คเนื้อสด จะว่าโกงน้ำหนักก้อเบาเกินไป จะว่าหนุนให้สวยก้อบางเกินไป จับดูคล้ายซองผ้าเย็นแต่บางๆ เจออยู่ระหว่างถาดแพคเนื้อกับตัวเนื้อครับ มันคืออะไรครับ

สวัสดีค่ะทุกคน เราชื่อกุ๊กไก่นะเข้าพึ่งมาเป็นสมาชิกใหม่ของ pantip เลยค่ะ กระทู้นี้เป็นกระทู้แรกของกุ๊กไก่ เลยอยากจะนำเสนอในสิ่งที่กุ๊กไก่ชอบ กุ๊กไก่เป็นคนที่ชอบทานเมนูไข่เป็นชีวิตจิตใจเลยหล่ะค่ะ ก็อยา

แม่เปปและพี่ๆ ได้พาป้าไปลิ้มชิมรสมา เมื่อปลายเดือนที่แล้ว เพิ่งมาเห็นรูป เลยรีบรีวิวซะก่อนจะลืมไปนานกว่านี้ พี่สาวขับรถมาจากบ้าน แล้วมาแวะรับแม่เปปที่บ้าน พาไปกินกลางวัน แม่เปปก็ไม่ได้ถามว่าจะไปไหน ค

สวัสดีครับทุกคน 😊 วันนี้อยากมาแชร์วิธีทำ ผัดไทยโฮมเมด ที่ง่าย ทำเองได้ที่บ้าน ให้อร่อยแบบร้าน แต่ใช้วัตถุดิบไม่ซับซ้อน และประหยัดด้วยครับ ส่วนผสม เส้นจันท์หรือเส้นผัดไทย 200 กรัม กุ้งสด ปรุงล้างสะ

คาราเมลคัสตาร์ด ส่วนผสม คาราเมล 1.น้ำตาลทราย 140 กรัม 2.น้ำเปล่า 90 กรัม 3.น้ำร้อนจัด 1 ช้อนโต๊ะ ส่วนผสม คัสตาร์ด 1.ไข่ไก่ 4 ฟอง 2. นมสด 350 กรัม 3.น้ำเปล่า 100 กรัม 4.น้ำตาลทราย 50 กรัม 5.กลิ่นวนิ

กระทู้นี้ เป็นอาหารโบราณที่จัดจานได้สวยสดงดงามและราคาก็ อืมมมม ... ว่ากันตามสถานที่แล้วกันค่ะทว่า ความประดิดประดอยเบื้องหน้า ก็สมราคาอยู่นะคะ วันนี้ ขอเลือกประเดิม มาเฉพาะอาหารคาวและเฉพาะเมนูที่ชอบแบบ

ส่วนผสมเส้นพาสต้าสีเขียว (ประมาณ 2-3 ที่): 1. แป้งสาลีอเนกประสงค์ หรือแป้งดูรัมเซโมลินา (Durum Semolina Flour) 200 กรัม 2. ไข่ไก่เบอร์ 2 จำนวน 2 ฟอง 3. ผักโขม (Spinach) ลวกสุก บีบน้ำออกให้แห้งสนิท 50-