สวัสดีค่ะ ไม่ได้มาตั้งกระทู้นานมากเเล้ว พี่ป้าน้าอาบางท่านถึงกับจากไปแล้วก็มี พอจะมีเวลาว่างนิดหน่อยช่วงนี้ส่วนใหญ่ถ้าทำขนมจะทำไว้ทานเองส่วนใหญ่ค่ะ วันนี้ก็เช่นกัน อยากกินเค้กกล้วยหอมเเต่ไม่อยากซื้อเค

อบแล้วหน้าบราวนี่เเข็ง กรอบไป สูตร ไข่  2ฟอง น้ำตาล 130g ผงโกโก้  50g น้ำมันพืชถั่วเหลือง  100ml แป้งตราว่าว   120กรัม ผงฟู  1/2 เกลือ  1/2 กลิ่นวนิลา  ครึ่งของ

แนะนำแป้งยี่ห้อไทย ที่ใช้แทนแป้งพิซซ่ายี่ห้ออิตาลีหน่อยครับ (ที่โครงสร้างความยืดหยุ่นคล้ายกัน จนใช้แทนกันได้)

อยากรู้วิธีเก็บแป้งพิซซ่า https://images.app.goo.gl/w3fB1gL5jrswjpDV6   ให้แบบในรูปนี้ค่ะ

เราทำแล้วตอนร้อน ๆ ก็อร่อย แต่พอวางไว้นาน ๆ จะแข็ง เพราะอะไรคะ ตอนนวดแป้งก็นิ่มดีนะคะ สูตร แป้งตราว่าว หรือแป้งตรากุญแจ เกลือ น้ำตาล เนย แค่นี้ค่ะ