ทอดไข่เจียวคอนโดด้วยกระทะบ้านๆ

ตกลงจะบ้านหรือคอนโด




ไข่ไก่ 2 ฟอง หมูสับประมาณนึง


น้ำมันพอประมาณไม่ต้องเยอะครับ ไฟอ่อนครับ



ลงชั้น 1 ขนาดช้อนกินข้าว



พับๆม้วนๆ



เทชั้นที่ 2



เอาชั้นที่ 1 วาง แล้วพับๆม้วนๆ


เทชั้นที่ 3


เอาชั้นที่ 2 วาง แล้วพับๆม้วนๆ


จัดทรงตามใจชอบ


พลิกทีละด้านจนไข่ขึ้นสีสวยงาม


มีเศษเหลือนิดหน่อยมาทอดเป็นแพ


น้ำมันยังเหลือๆครับ ไม่อมน้ำมันแน่นอน


เสร็จเรียบร้อยครับ ไข่เจียวคอนโดหมูสับ


ข้างในสุกแน่นอน หมูเน้นๆครับ
สวัสดีครับ