กระทู้นี้  ไม่เน้นไลท์ครับ เพราะง่ายๆ ครับ ในวันที่เบื่อข้าว เครื่องผัดก็มีจำกัด ทำแบบง่ายๆ แต่ไม่โยนทิ้ง ให้ ........ กิน 😃😄😁 
                 ผมผัดแต่ละครั้ง ก็อาจแตกต่างกันไป ตามทรัพยากร มีอะไรใส่ไป ฮ่าๆๆ  มีเวลาสรรหา ก็ใส่เครื่องเยอะ แต่บางที เราก็อยากทำแบบง่ายๆๆๆ 
    แต่ผัดให้อร่อยมันไม่ง่ายนะครับ 🤤😋😁🥢 

                    เลยทำง่ายๆ เลย ผัดหมี่ซั่ว-เบคอน  แถมเจอพวกคุณชายบางคน ไม่ชอบผัก เลยใส่ขึ้นฉ่ายนิดเดียวครับ มีพวกวัยรุ่นอยากกินง่ายๆ เลยจัดไป 
ทำแบบง่ายๆ เลยครับ ✌️🤤😋😁 

      ต้มน้ำ ลวกเส้น (สัก 2-3 นาที) แล้วมาน๊อคน้ำเย็น ผึ่งในตะแกรงให้สะเด็ดน้ำ 
      จากนั้น เอาน้ำมันเจียวหอม หรือน้ำมันพืชใส่ลงไปที่เส้น แล้วคลุกๆๆ ให้น้ำมันพืชเคลือบเส้น หอมๆ ด้วย ยามเอาไปผัดเส้นก็ไม่ติดกันครับ 
             ผมใช้เบคอน มาหั่นเป็นท่อนๆ สัก 3 ส่วน มีส่วนที่มันมากๆ ผมเลยเอามาผัดกับน้ำมันรีดเอาน้ำมันออกมาสักหน่อยครับ 
                  แล้วค่อยเอาที่เหลือลงไปผัดน้ำมัน ตามด้วยกระเทียมสับ ผัดให้หอมๆ ใส่ซอสนน้ำมันหอยกับพริกไทยป่นสักหน่อย 
          พอเบคอนเริ่มสุก ก็เอาเส้นใส่ลงไป ใส่ซอสน้ำมันหอย ผัดให้เข้ากัน ใส่พริกไทยเป็นช่วงๆ ปริมาณตามชอบครับ 

      หากมีน้ำมันงา จะใส่นิดหน่อยก็ตามชอบครับ ผัดให้เข้ากัน ใส่ขึ้นฉ่ายหั่นท่อน แล้วปิดไฟ เอาใส่ชามใหญ่ๆ จะทานก็ใช้ที่คีบ ตักง่ายขึ้นเยอะเลยครับ 
            
                             ลุยๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ 🤤😋✌️😃😄