อาหารจานเดียวข้าวมันไก่ต้ม

อาหารจานเดียวข้าวมันไก่ต้ม

    วันพฤหัสบดีที่ 21 ธันวาคม พ.ศ. 2566 อีกสิบวันก็จะสิ้นปี เป็นอย่างไรกันบ้างหลายท่านออกเดินทางท่องเที่ยวกันแล้ว ได้เพลิดเพลินชื่นชมในสิ่งที่แปลกตา รับประทานอาหารพื้นบ้านต่างถิ่นอย่างอิ่มอร่อย สุขทั้งกายและใจ แต่ก็ยังมีผู้คนอีกจำนวนไม่น้อย ที่รอคอยความหวังในปีใหม่ที่จะมา อยากที่จะเปลี่ยนแปลงวิถีชีวิตที่ต้องดิ้นรนไขว่คว้าหาสิ่งที่ต้องการอย่างซ้ำซากจำเจที่ผิดหวังเป็นส่วนใหญ่แต่ก็ต้องอดทน จนมีคำให้พูดกันว่า “ต้องมีสักวัน”
    รายการอาหารจานเดียววันพฤหัสบดีนี้ ข้าวมันไก่ต้ม ซื้อเนื้ออกไก่ โครงไก่ เลือดไก่ มาต้มปรุงรส นำน้ำต้มไก่ที่ได้ไปหุงข้าว ทำเครื่องเคียง พริกขี้หนูสวนหั่น ขิงซอย กระเทียม มะนาว เต้าเจี้ยว ซีอิ้วหวาน นำมาปรุงรสตามชอบ ต้มซุปหัวผักกาดไว้ซดอีกหนึ่งหม้อ แค่นี้ก็พอเพียงสำหรับที่บ้านเรา ขอให้ผองเพื่อนโชคดี
    Noohom  Ja
    21 /12/ 66