ทำไมกินผลไม้ปอก ต้องจิ้ม กะปิหวาน ผงบ๋วย หรือไม่กะปิแห้งพริกเกลือ

แกงแคเหนือเป็นเมนูอาหารเหนือที่หากินยากมีรสชาติกลมกล่อม ใช้วัตถุดิบหลากหลาย มีความหวานจากผักต่างๆ และความเผ็ดร้อนจากพริกสดและผักเผ็ด (ผักคราดหัวแหวน) นิยมใส่เนื้อสัตว์เช่น ไก่ หมู และกบ สูตรแท้จากภาคเ

สวัสดีครับ....วันนี้จะมาพาทำ แจ่วด้าน หรือ แจ่วเอือดด้าน น้ำพริกสุดอร่อย ของชาวไทยทรงดำ หรือ ลาวโซ่ง กันครับแจ่วด้าน เป็นอาหารประเภทเครื่องจิ้มอย่างหนึ่ง จัดเป็นน้ำพริกพื้นเมือง สูตรเฉพาะของชาวไทยทรงด

หมูปิ้ง จิ้มแจ่ว      วันศุกร์ที่ 9 มกราคม พ.ศ. 2569 รายการอาหารวันนี้ หมูปิ้งจิ้มแจ่ว..เม็ดมะม่วงผัดพริกแห้ง..แกงเผ็ด..กะหล่ำปลีวุ้นเส้น อยู่กินตามอัตภาพ การใช้ชีวิตตามอัตภาพคือ

วันอังคารที่ 30 ธันวาคม พ.ศ. 2568 - GMT+07:00 🕒 13:12 น. 📌 เกาะลอย 💵 535 บาท ★★★★★ ส้มเจือง คือน้ำจิ้มสไตล์ชาวไทยเชื้อสายจีนที่มีเอกลักษณ์ของจังหวัดตรังทำจากมันเทศและถั่วลิสงต้มสุกโม่ละเอียด ปรุงรสด

สวัสดีค่ะ หมดเทศกาล ชีวิตก็เข้าสู่โหมดปกติ ร้านค้าก็เริ่มกลับมาคึกคัก หลังจากหยุดพักกันไปหลายวัน 😁😁 จขกท. เลยไปเดินเที่ยวตลาดนัด ที่นี่มีของมาขายเยอะดีค่ะ ปกติตลาดนี้จะไม่ค่อยมีปลาสดๆจาก

ร้านเนตรป้อมหนึ่ง แต่ตอนนี้ย้ายไปอยู่ที่ซอยวัชระ ถนนมหาเทพแล้ว มาเป็นกระทะร้อน มีซอสหวาน และซอสพริกมาให้ มีพริกผัดน้ำมัน ตักมาให้ด้านข้างด้วย ผัดซีอิ๊ว หอมกลิ่นคั่วกระทะ เส้นใหญ่ผัดแบบแห้ง ๆ เ

เมนูนี้ แม่เปปจำมาจากร้านข้าวต้มที่ได้ไปกินมาค่ะ เขาทำได้อร่อยจริงๆ กินแล้วติดใจ เลยแกะสูตรเขามา ถึงไม่ใช่ก็ใกล้เคียงมากๆ ลองมาทำเอง 3 ครั้งได้แล้วค่ะ ปรับปรุงจากครั้งแรกที่ทำ จนครั้งล่าสุด ว่าใกล้เคี

สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ หลังจากฉลองเทศกาลคริสต์มาสผ่านไปแบบหมาดๆ ตั้งแต่ Christmas Eve, Ch

น้ำพริกเป็นอาหารยอดนิผมสำหรับคนไทยมาช้านาน มีทั้งแบบที่เป็นน้ำ เช่นน้ำพริกกะปิ น้ำพริกปลาทู น้ำพริกแบบแห้งๆเช่น พริกนรก พริกตาแดง มีทั้งแแบตำแบบผัด ซึ่งก็สามารถทำได้ไม่ยาก วันนี้คุณแม่ทำข้าวผ้ดกุนเชีย

สวัสดีทุกคนน😆 หลินเองง วันนี้เรามีวิธีทำหมูกรอบที่ใครๆก็บอกว่าทำยาก สูตรนี้เราจะมาทำให้มันง่ายเพียงไม่กี่ขั้นตอนเท่านั้น แถมประหยัดเวลาด้วยไม่ต้องตากข้ามวันไม่ต้องทอดให้เปลืองน้ำมัน มาพร้อมสูตรน้ำจิ้ม