หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
เนยแท้ or เนยเทียม (มาการีน)
กระทู้คำถาม
วัตถุดิบทำขนม
เบเกอรี่
ตามหัวข้อเลยค่ะ 1.เราอยากรู้ว่าเนยแท้กับมาการีน ตัวไหนเลี่ยนกว่า 2.แล้วเนยแท้มีความเลี่ยนมากมั้ย 3.ถ้าอยากได้เนยแท้ ซื้อยี่ห้อไหนจะเลี่ยนน้อยที่สุด
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ใช้ AI อย่าง ChatGPT ให้ช่วยคำนวณต้นทุนราคาขนมได้ไหมครับ
ตามคำถามครับ ถ้าเราป้อนราคาซื้อต่อหน่วย ปริมาณที่ใช้ทำ กำไรที่ต้องการ เอไอสามารถคำนวณให้เราได้ไหมว่าควรขายชิ้นเท่าไหร่จึงจะมีกำไร
สมาชิกหมายเลข 2463966
คุณคาดหวังอะไรบ้าง จาก ป็อปคอร์น คะ แล้วถ้าเปลี่ยนวัตถุดิบเป็น ข้าวตอก ล่ะคะ?
พอจะแทนกันได้ไหม ไม่เคยกินคู่กัน หรือ 2 อย่างนี้พร้อมกันเลยค่ะ ลำพังกลิ่นวัตถุดิบ น่าจะต่างกันอยู่ ข้าว กับ ข้าวโพด ตามด้วยกลิ่นแต่ง จากเนย หรือน้ำตาลไหม้ อีก
อวัยวะชิ้นนั้น
ชิโอะปัง เผือกโมจิ (Taro Mochi Shio Pan)
"ชิโอะปัง" (ขนมปังเกลือ) เผือกโมจิ เซเว่น นี่เราเพิ่งลอง ไปอยู่ไหนมา........................ ราคา 39 บาท ในพนักงานอุ่นด้วยจ้า จะได้พร้อมทาน แป้งด้านนอก มีความบางและกรอบ (Crispy) ด้านใน นุ
ปากกาดาว
ณ ตอนนี้ ยังมีไขมันทรานส์ในอาหาร เบเกอรี่อยู่หรือเปล่าคะ
คุ้น ๆ ว่าเคยมีประกาศออกมานานหลายปีแล้ว ห้ามมีไขมันทรานส์ในวัตถุดิบ ส่วนประกอบของอาหารและขนม ซึ่งแต่ก่อนจะพบมากในเบเกอรี่ราคาถูก เนยเทียมหรือมาการีน เนยขาว บางครั้งมีคนเตือนว่าอย่ากินคุ้กกี้ เบเกอรี่
paripan
คอฟฟี่ลาเต้ & เค้กเนย ฝรั่งเศส
เมื่อวานเพื่อนสาวคนสวยเอาเค้กเนยจาก ฝรั่งเศสมาฝาก เพราะเพื่อนรู้ ของฝากที่ถูกใจคือ ขนม ของกิน เช้านี้ จัดการชงกาแฟ คิดในใจ ว่าจะ วาดลาย ให้สวยเลย 🤣🤣 สงสัยคิดนานไปหน่อย ตีนม นานไปหน่อย 🤣🤣 ฟินนน มากค่ะ
Ladyชมจันทร์
เนยเทียมทำยังไงถึงจะหอมหรือมีกลิ่นเหมือนกับเนยแท้ครับ
พอดีทำขนมปังปิ้งแต่เนยเทียมมันไม่มีกลิ่นเลยปิ้งแล้วไม่ค่อยหอม แต่เนยแท้ก็แพงมาก มันพอมีวิธีทำให้เนยเทียมหอมกลิ่นเหมือนเนยแท้มั๊ยครับ ขอบคุณครับ
สมาชิกหมายเลข 3388852
มีใครรู้จักเนยปรุงรสยี่ห้อไหนบ้างในไทยคะ (Compound Butter)
สวัสดีค่ะ พอดีตั้งกระทู้นี้เป็นกระทู้แรก อยากสอบถามเพื่อนๆพี่ๆทุกคนที่ทำอาหารหน่อยค่ะ ตอนนี้เรามีแพลนที่จะเปิิดร้านอาหารและอยากได้เนยปรุงรสแบบช่อง All things Butter นะค่ะ เห็นเขาเคยทำหลายรสชาติแล้วอย
สมาชิกหมายเลข 9213538
เนยmealmate สีส้มหอมไหมคะ
มีใครเคยใช้ตัวนี้บ้างไหมคะ อยากได้เนยผสมแบบลดต้นทุนทำคุ้กกี้ค่ะ
สมาชิกหมายเลข 2550586
Test kitchen by little foggy คุกกี้ชีสเค้ก
สวัสดีค่ะ วันนี้นึกอยากทำคุกกี้ที่เคยเจอละเเชร์คลิปเก็บไว้ในเฟสบุ้คส่วนตัว ละพอดีวันนี้มีวัตถุดิบครบพอดีเลยได้โอกาสคลิปที่ดูก็เวปนี้เลยค่ะ https://www.mybakingaddiction.com/cherry-cheesecake-cookies/
little foggy
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
วัตถุดิบทำขนม
เบเกอรี่
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 1
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
เนยแท้ or เนยเทียม (มาการีน)