หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
เนยแท้ or เนยเทียม (มาการีน)
กระทู้คำถาม
วัตถุดิบทำขนม
เบเกอรี่
ตามหัวข้อเลยค่ะ 1.เราอยากรู้ว่าเนยแท้กับมาการีน ตัวไหนเลี่ยนกว่า 2.แล้วเนยแท้มีความเลี่ยนมากมั้ย 3.ถ้าอยากได้เนยแท้ ซื้อยี่ห้อไหนจะเลี่ยนน้อยที่สุด
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ขนมของว่าง ของทานเล่น แสนอร่อย
มี หมี่กรอบ คุ้กกี้เนย เค้กรสส้มยูซุ อร่อยดี
สมาชิกหมายเลข 8243142
โดนัทร้านดังๆ เค้าทอดด้วยน้ำมัน หรืออะไรคะ..มันมีอะไรบางอย่าง
พอดีว่าเป็นคนที่กินโดนัทนานๆครั้งนึงค่ะ ปกติจะไม่กินยี่ห้ออะไรแปลกๆ เคยแต่กินพวก มิสเตอร์ ...ครีสปี้ครีม.. หรือโดนัทที่ทอดแล้วคลุกน้ำตาลง่ายๆ จะชอบมาก เมื่อวันก่อนลูกสาวซื้อชับบี้โดว์ มาให้ทาน อร่อยดี
kaoim
ณ ตอนนี้ ยังมีไขมันทรานส์ในอาหาร เบเกอรี่อยู่หรือเปล่าคะ
คุ้น ๆ ว่าเคยมีประกาศออกมานานหลายปีแล้ว ห้ามมีไขมันทรานส์ในวัตถุดิบ ส่วนประกอบของอาหารและขนม ซึ่งแต่ก่อนจะพบมากในเบเกอรี่ราคาถูก เนยเทียมหรือมาการีน เนยขาว บางครั้งมีคนเตือนว่าอย่ากินคุ้กกี้ เบเกอรี่
paripan
เนยเทียมทำยังไงถึงจะหอมหรือมีกลิ่นเหมือนกับเนยแท้ครับ
พอดีทำขนมปังปิ้งแต่เนยเทียมมันไม่มีกลิ่นเลยปิ้งแล้วไม่ค่อยหอม แต่เนยแท้ก็แพงมาก มันพอมีวิธีทำให้เนยเทียมหอมกลิ่นเหมือนเนยแท้มั๊ยครับ ขอบคุณครับ
สมาชิกหมายเลข 3388852
แป้งพายร่วนสามารถใช้เนยเทียมแทนเนยแท้ได้มั้ยคะ???
ตามหัวข้อเลยค่ะ เราอยากทำพวกพายขายลงตลาด อยากลดต้นทุนให้ได้มากที่สุด
สมาชิกหมายเลข 8478891
รบกวนขอความเห็นของเพื่อนๆ ที่ทำ Homemade Bakery ขาย ทาง อินเตอร์เน็ต
เราเปิดร้านขายขนมทาง เพจ facebook และ instagram ค่ะ เปิดมาได้ 3 เดือนกว่า มีเสียงตอบรับพอสมควรค่า เราก็เลยพยายามหาผลิตภัณฑ์ใหม่ๆ กลัวว่า ลูกค้าจะเบื่อค่ะ จะมีตัวที่ขายยืนพื้น และตัวที่เปลี่ยนแปลงตามฤด
Brioche
เนยที่นำมาทำขนมคอนเฟลกคาราเมล เพื่อนๆใช้เนยอะไรยี่ห้ออะไรหรอคับ
ตามหัวข้อเรยคับ ผมลองทำแร้วเหมือนมันไม่คอยโอเคร เนยที่ใช้ ใช้เนยเทียมตราแซมซั่น เรยอยากรู้เพื่อนๆใช้เนยอะไรคับ
สมาชิกหมายเลข 4339706
เจ้าของร้านเบเกอรี่พูดตรงๆ ขนมปัง 6 ชนิดนี้ มีแต่คนไม่มีประสบการณ์เท่านั้นที่จะซื้อ
เจ้าของร้านเบเกอรี่พูดตรง ๆ เวลาซื้อขนมปัง คนชาญฉลาดมักเลี่ยงขนมปัง 6 ชนิดนี้ มีแต่คนไม่มีประสบการณ์เท่านั้นที่จะซื้อขนมปังพวกนี้ร้านขนมมีขนมปังหลากหลายแบบจนเลือกไม่ถูก แต่จริง ๆ แล้วมีเคล็ดลับบางอย่า
สมาชิกหมายเลข 5462727
พวกขนมปัง ขนมเค้ก ที่เราเห็นขายกันทั่วไปใช้เนยเทียมทำหมดเลยใช่ไหมครับ แล้วเค้าขายเนยแท้ ให้ใครไปทำอะไรเหรอครับ
สมาชิกหมายเลข 4616757
เนยmealmate สีส้มหอมไหมคะ
มีใครเคยใช้ตัวนี้บ้างไหมคะ อยากได้เนยผสมแบบลดต้นทุนทำคุ้กกี้ค่ะ
สมาชิกหมายเลข 2550586
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
วัตถุดิบทำขนม
เบเกอรี่
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 1
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
เนยแท้ or เนยเทียม (มาการีน)