แป้งพายร่วนสามารถใช้เนยเทียมแทนเนยแท้ได้มั้ยคะ???

เจ้าของร้านเบเกอรี่พูดตรง ๆ เวลาซื้อขนมปัง คนชาญฉลาดมักเลี่ยงขนมปัง 6 ชนิดนี้ มีแต่คนไม่มีประสบการณ์เท่านั้นที่จะซื้อขนมปังพวกนี้ร้านขนมมีขนมปังหลากหลายแบบจนเลือกไม่ถูก แต่จริง ๆ แล้วมีเคล็ดลับบางอย่า

พายนันทวัน มีไส้เผือก กับ ลูกตาล แป้งกรอบ ร่วน หอมเนยดี กินเพลินมากมาย

ขนมมันม่วง ร้านศรีฟ้า จากโฆษณาของร้าน ศรีฟ้า เบเกอรี่ เจ๊ผมซื้อมาฝาก บอกลองกินดู เข้าท่าอยู่กัดหมับลงไป เป็นแป้งโมจิหนึบ ๆ บางเบาตัวขนมด้านในหอมมันม่วง หอมนมเนย อร่อยเลยฮะหน้าตาดูแปลกตา ผมว่าสีม่วงกั

ครัวซองต์ 🥐 1 กล่องมี 4 ชิ้น มีแฮมชีส 2 ชิ้น ผักโขมอบชีส 2 ชิ้น ผักโขมผัดเนยมาหอม ๆ ใส่ชีสตู้ม ๆ แฮมชีส กลิ่นแฮมหอม ๆ เข้ากับชีสดีค่ะ เป็นอีกเบเกอรี่ที่อร่อยและกินง่าย น่าจะทำไม่ยาก แต่ซื้อก

Apple Clumble Pie หรือเรียกชื่อแบบไทย " พายแอปเปิ้ลครัมบ์ " ก็เป็นพายแอปเปิ้ลอีกแบบหนึ่ง ที่มีส่วนผสมเป็นแอปเปิ้ลผัดกับเนย น้ำตาล เพิ่มเครื่องเทศหอมๆ อบเชย (Cinnamon) เช่นเดียวกัน แต่เปลี่ยน

จริงๆแล้ว Apple Pie เขาจะใช้แอปเปิ้ลเขียว(Granny Smith) มีรสชาติเปรี้ยวอมหวาน เนื้อแน่นกรอบ ทำออกมาแล้วได้รสชาติอร่อยมาก จขกท. ก็ทำให้สมาชิกที่บ้านกินหลายครั้ง ใช้แอปเปิ้ลเขียวนั่นแหละ แต่วันนี้ขอแหวก

ขนมคลังอบเนย เป็นขนมอบรูปทรงกลม หรือรูปดอกไม้เล็ก ๆ ผิวด้านบนทาไข่ให้เงาสวยงาม มักจะมี ถั่วลิสงคั่ว หรือ อบเกลือ วางตกแต่งอยู่ด้านบน เนื้อขนมร่วนละลายในปาก มีกลิ่นหอมของเนยหรือมาการีนรสชาติหวานมัน ก

ไปเดินหาซื้อของในซุปเปอร์มาร์เกตแห่งหนึ่งแล้วไปเจอ Kaya สังขยามาเลย์สำหรับทาขนมปัง แต่ทำไมฉลากเกาหลี ชื่อแบรนด์ก็แปล๊กแปลก ก็เลยกดๆหาข้อมูลนิดนึง เริ่มจากยี่ห้อ No Brand No Brand นั้นเป็นแบรนด์ไร้ช