... ผัดคะน้าปลากระป๋อง เมนูอร่อยทำง่าย มือใหม่หัดทำอาหาร ก็ทำกันได้ไม่ยากค่ะ ❤️🧡💚

เป็นเมนูผัดที่ไม่ต้องปรุงเพิ่มเติมอะไรมาก ก็อร่อยได้ง่ายๆ (เพราะปลากระป๋องเองก็มีรสชาติอยู่แล้ว) ถือเป็นอีกเมนูที่มือใหม่หัดทำอาหาร ก็สามารถทำได้ไม่ยุ่งยากค่ะ 

รวมถึงบางครั้ง ที่เราเบื่อๆ นึกไม่ออกและไม่รู้จะกินอะไร ไม่ว่าจะเป็นเมนูทำเอง หรือซื้อจากนอกบ้านมากินก็ตาม ส่วนมากแล้วหลายคนก็จะมาจบลงที่เมนูธรรมดาๆ ถ้าไม่ไข่เจียว ไม่ใช่น้ำพริก ฯลฯ และผัดคะน้าปลากระป๋อ ก็คือหนึ่งในเมนูนั้น(ของพ่อบ้านที่บ้านของเรา)ค่ะ 😊

.
.


.
.
flowerวัตถุดิบและเครื่องปรุงflower

- คะน้า
- ปลากระป๋อง

- ซอสหอยนางรม
- ซีอิ๊วขาว

- พริกสดและกระเทียม
(บุบหรือตำพอหยาบๆ)

.
.


.
.
flowerวิธีทำผัดคะน้าปลากระป๋องflower

ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน
ตามด้วยพริกและกระเทียม

จากนั้น ผัดให้มีกลิ่นหอม

.
.


.
.

ใส่ปลากระป๋องลงไป
และใช้ตะหลิวสับๆเสียหน่อย

อย่าบี้หรืออย่ากดนะคะ เดี๋ยวจะเละ
แต่หากชอบ ก็สามารถทำได้ค่ะ

.
.


.
.

ปรุงรสชาติด้วยซอสหอยนางรม
และซีอิ๊วขาว  ผัดสักพัก

จากนั้นเติมน้ำเปล่าลงไปนิดหน่อย
(ส่วนตัวใช้น้ำล้างครกที่บุบพริกและกระเทียม)

.
.


.
.

เมื่อเสร็จแล้ว ใส่คะน้าลงไป
เร่งไฟให้แรงขึ้นและผัดให้เข้ากัน

เมื่อคะน้าสลดลงหรือสุกตามความชอบแล้ว
ปิดไฟ ตักใส่จานเป็นอันเสร็จค่ะ

.
.


.
.

❤️💚เมื่อเสร็จแล้วจะได้ประมาณนี้ค่ะ❤️💚

.
.


.
.

พาพันรดน้ำต้นไม้
flowerflowerflowerflowerflower
แก้ไขข้อความเมื่อ
แสดงความคิดเห็น
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ  เมนูผัด ทำอาหาร อาหารคาว อาหารจานเดียว
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่