แจกสูตร แยมมันม่วงคลีน🍠 สูตรเพิ่มไฟเบอร์ +วีแกน No Sugar Added | วัตถุดิบ 3 อย่าง💜

เรื่องสยอง บรรทัดเดียว คือเอา ipad ไปเคลมเครื่องใหม่ แล้วรูป + วิดิโออาหารที่เคยถ่ายไว้หายเกลี้ยงเลย T_T
เสียดายมากๆๆๆ
.
บ่นเสร็จแล้ว กลับมาเอาใจคนรักมันม่วง ด้วยแยมมันม่วงแบบอัดไฟเบอร์ (Purple Yam Jam)
สามารถเอาไปทาบนขนมปังปิ้ง, ทำไส้เค้ก, ใส่ในไอศกรีม กินเปล่าๆ ยังเพลินเลย~


📝ส่วนผสม
- มันม่วงสุก 200g 
- นมถั่วเหลือง 180ml 
- ไซเลี่ยมฮัสค์แบบเกล็ด 1-2 ช้อนโต๊ะ (เป็นใยอาหารชนิดนึง มีหน้าที่ช่วยทำให้อาหารหนืดขึ้น)

.
.
.

📝 วิธีทำ
1.เตรียมมันม่วงสุก แกะเปลือกมันม่วงออก 
(ไม่แกะเปลือกออกก็ได้นะ การแกะแค่ทำให้เนื้อแยมจะดูเนียนขึ้น) แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ  
2. ผสมมันม่วงกับนม จากนั้นบดให้เนื้อเข้ากัน 
3. เติมไซเลี่ยมฮัสค์ Psyllium Husk ตามลงไป 
4. คนส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน แล้วรอสักพักให้ไซเลียมฮัสค์เค้าพองน้ำเต็มที่
(ถ้าแยมเหลวไป เติมไซเลี่ยมฮัสค์เพิ่มได้นะ
แต่ถ้าแยมแห้งไปเติมน้ำหรือนมเพิ่มได้เลย) 
5. พร้อมปาดหน้าขนมปัง!

.
.
เสร็จแล้วววว และนี่คือผลงานค่ะ




เป็นยังไงกันบ้างคะ สำหรับเราทั้งอิ่ม อร่อย จุก แถมหยุดกินไม่ได้เลย