หมูย่างเกาหลี เวลาย่างทำไมน้ำมันไม่กระเด็น?

คือเราเป็นคนนึงที่ชอบดูรายการทำอาหาร ไม่ว่าจะทางyoutubeหรือจากรายการทีวี จนกระทั่งหนังสือ ดูแล้วลองทำตามค่ะ แต่เราติด ปัญหาเรื่องนึงคือ เราเป็นคนที่กลัวน้ำมันกระเด็นมาก อย่างตอนเอาหมูไปล้างเตรียมผัดเ

..แจกสูตร หมูกระจก ง่ายๆ กรอบฟู ไม่อมน้ำมัน ทอดง่าย น้ำมันไม่กระเด็น Pork Greaves l กินได้อร่อยด้วย         ทำง่ายจัง ครับ  &

อยากหาร้านที่ขายหมาล่าปิ้งสูตรจีนแท้ๆ และวิธีการทำแบบจีนแท้ๆ  1. โรยเหลือบนผักและเนื้อตอนย่างบนเตา 2. โรยผงหมาล่าบนเตา ไม่เอาไปทาน้ำมันหมาล่า 3. เนื้อที่ย่างมักจะเป็นเนื้อหั่นเต่าคุณภาพดี ใครเคย

             สวัสดีค่ะ กระทู้คำถามของเราอาจจะดูงี่เง่าเกินไปนะคะ คือเรื่องเป็นอย่างงี้ค่ะ วันนี้ที่บ้านกำลังนั่งกินเนื้อย่างแบบเตากระทะค่ะ แล้วน้ำมันจากหมูก็กระเด็นม

ตามหัวข้อเลยค่ะ บางครั้งแตกใส่ผิว แสบไปหมด เป็บแผลเป็นบ้าง ยิ่งไปกว่านั้น สงสารแม่เวลาทอดแล้วน้ำมันกระเด็นใส่ ปล.พอจะมีแนวทางในการดูไหมคะว่ามันจะกระเด็นไปทางไหน555

https://vimeo.com/390012616 ย่างเยอะๆเป็นเวลานานๆ  แล้วน้ำมันที่หยดลงถาดรอง มีจำนวนมาก พอร้อนมากๆ + น้ำที่ใส่ในถาด มันทำไห้กระเด็นเข้าไปที่เปลวไฟ ทำไห้ไฟลุกผึบบ่อยครั้ง มีวิธีแก้อย่างไรครับ เพราะ

ช่วงนี้มีกระแสให้กลับมาใช้น้ำมันหมูสำหรับปรุงอาหารในครัวเรือนเลยอยากขอคำแนะนำวิธีการเจียวน้ำมันที่ง่าย น้ำมันไม่กระเด็นโดนมือ กับวิธีเก็บรักษาน้ำมันหมูหลังจากเจียวแล้วไว้ใช้ได้นานๆโดยไม่เหม็นหืน ถ้าเป

http://youtu.be/V6u0LIkxPnI เมื่อวานนี้ คุณแม่เข้าครัวทำกับข้าว ด้วยเมนูที่ยากมากเมนูหนึ่ง ลูกๆจึงต้องขอถ่ายคลิปVDOเก็บไว้ เผื่อว่าครั้งไหนนึกอยากทานขึ้นมาจะได้นำคลิปสุดลับนี้ ไปทำกินตอนที่คุณแม่ไม่อย