หมูย่างเกาหลี เวลาย่างทำไมน้ำมันไม่กระเด็น?

สวัสดีค่ะ วันนี้เอารูปบรรยากาศสวยๆ จากแก่นมะกรูด จ.อุทัยธานี มาฝากค่ะ ช่วงนี้ดอกไม้กำลังสวย บรรยากาศดี อากาศก็ดีมาก น่าเดินเที่ยวค่ะ แต่ที่นี่ นอกจากวิวสวยแล้ว ที่ประทับใจสุดๆ คือตลาด

รายการ ครัวคุณต๋อย วันพฤหัสที่ 18 ธันวาคม 2568 พบกับ อร่อยแถวนี้-บะหมี่เป๊าะบะเต็งเกี๊ยวกุ้ง ร้านหลักเฮงเย็นตาโฟบะเต็ง (ยศเส) ดูย้อนหลัง https://www.youtube.com/watch?v=D1CiabAJN1w แกงคั่วคอหมู

มื้อเย็นวันนี้ เรียบง่ายแต่อร่อยเกินคาด! ไส้กรอกทอดร้อนๆ หนังกรอบเด้ง กลิ่นหอมลอยมาแตะจมูก กับสันคอหมูย่างที่หมักด้วยสมุนไพรจนเข้าเนื้อ นุ่มละมุนเคี้ยวเพลิน ย่างบนเตาจนได้กลิ่นหอมเฉพาะตัวชวนให้หิวไม่ห

วันนี้เป็นเมนูราดหน้า จริงๆ อยากกินผัดซีอิ๊ว พอดีทำหมูหมักเอาไว้ ซื้อเส้นกับผักคะน้าเพิ่มเติม ไหนๆ ก็ทำราดหน้าด้วย  มีเครื่องเพิ่มเติม ไส้กรอก กับ หมูบดเด้ง เอามาปรุงผสมเพิ่มเติมนิดหน่อย  

ใกล้บ้าน ไปเดินออกกำลังกาย แล้วกินข้าวใช้คนละครึ่ง ราคาสวัสดิการด้วยครับ เด็กนักเรียนมานั่งกันเยอะดี จ่ายชุดปลาแซลมอนไป 80 ปลาแซลมอนย่างอร่อยดี ซอสเทอริยากิหวาน ๆ มีซุปมิโซะกับเยลลี่แถมด้วยคร

ฟักทองกรอบด้วยหม้อทอดไร้น้ำมันเมื่อเข้าวงการหม้อทอดไร้มันแล้ว อะไร ๆ ก็จับลงหม้อได้หมดอันนี้เห็นใน X เพจของญี่ปุ่นที่เอาฟักทองไปย่างเราไม่มีเตา แต่มีหม้อไร้มัน น่าจะทำให้ฟักทองสุกกินได้แหละเอาฟักทองไป

ช่วงนี้มีสิทธิ์คนละครึ่งออกมาให้ใช้กัน หลายๆคนก็มุ่งเป้าไปใช้สิทธิ์กันกับร้านบุฟเฟ่ต์ ซึ่งส่วนมากจะเป็นร้านแนวหมูกะทะที่เข้าร่วม วันนี้ผมเลยมาฉลองเลี้ยงส่งรุ่นน้องที่บริษัทกับร้านละแวกบ้านของเขากันหน

มาต่อกันเรื่องหมูย่างไม้ละ 5 บาท ที่เคยโพสต์ ​ เกี่ยวกับปริมาณหมูและขนาดไม้และขนาดหมูที่มันเล็กเกินไปจนน่าตกใจและก็มีสมาชิกหลายๆท่านมาเม้นบอกกันว่าในเชิงลบว่าหมู่ไม้ละ 5 บาทได้แค่นี้ถือว่าเยอะมากแล้วเ