ทำไมไก่ทอดของคนขายหอมจังเลยคะ

เคยมั้ยเดินผ่าน กลิ่นหอมมากมันไม่ใช่ไก่ทอดหาดใหญ่นะ

ที่ขาย ตั้งแต่ 15 ไปจนถึง 35 บาท
ข้าวเหนียว 5 บ. 10 บ. น้ำจิ้มหวานๆ ไม่มีหอมเจียว

หอมมากบางทีอยู่อีกฝากถนน หรือห่างไปหลายเมตร  ยังได้กลิ่นเลยอ่ะ

หมักยังไงก็ไม่เหมือน มีสูตรกรือผงหมักอะไรแนะนำมั้ยคะ