เมนูนี้ชื่อว่าอะไรอะ เราไปกินที่หนองคาย คล้ายๆผัดกระเพรามีพริกแกงใส่ใบโหระพาด้วย อร่อยมาก อยากรู้วิธีทำ มีใส่ดีขมๆด้วย

หลังจากที่ทำเมนู "แกงป่าปลาหน้าหนู" ไปเมื่อกระทู้ก่อนหน้า ก็ยังเหลือชิ้นปลาอีกพอสมควร ด้วยความที่สามี ชอบทานพวกสมุนไพรต่างๆ เลยเอาปลาที่เหลือ มาทำผัดฉ่า แบบใส่เครื่องสมุนไพร แน่นๆเน้นๆค่ะ

ยังคงเตรียมข้าวกล่องให้สามีและตัวเราเองเพื่อนำไปกินที่ทำงานอย่างต่อเนื่อง มาดูกันว่ามีกับข้าวอะไรบ้าง ผัดผงกระหรี่กุ้ง เนื้อกุ้งเด้งๆ ซอสผงกระหรี่เข้มขัน ผัดกระเพราหนวดปลาหมึก เนื้อปลาหมึกสุกกำลัง

ช่วงนี้น้ำกำลังหลาก มีความอุดมสมบูรณ์ ปลาหลายชนิด ทั้งแบบที่เห็นได้ทั่วๆไปและปลาหายาก มีมาวางขายในตลาด ให้ได้เดินชม เดินช็อปกันเพลินๆ แต่ถ้าจะให้เยอะกว่านี้ ต้องรอช่วงน้ำลด ซึ่งก็น่าจะราวๆ ปลายเดือน พ

จิ้มจุ่มยักษ์ลาดกระบัง | Lat Krabangแลนด์มาร์กเจ้าดังย่านลาดกระบัง! ร้านจิ้มจุ่มยักษ์ลาดกระบังเป็นร้านอาหารขนาดใหญ่ที่มีพื้นที่รองรับลูกค้าได้จำนวนมาก พร้อมลานจอดรถด้านหน้าและด้านข้างสะดวกสบาย บรรยาก

ลุงเล่า ep.300: อาหารไทยจับคู่ ผัดผักกาดดองใส่ไข่ใส่วุ้นเส้นใส่หมูเด้ง & แกงแคกระดูกหมู ชอบกิน ผัดผักกาดดองมาก ตัวอร่อยจะหาผักกาดดองที่อร่อย ไม่เปรี้ยวจัด ไม่เค็มจัด เอามาล้าง บ

วันนี้ผมอยากมาแชร์สูตร "แกงเขียวหวานไก่" ที่ทำกินเองที่ไร ข้าวหมดหม้อทุกที! หลายคนอาจจะคิดว่าแกงเขียวหวานทำยาก โดยเฉพาะการทำให้ "กะทิแตกมัน" สวยๆ แบบโบราณ ไม่ใช่แค่น้ำแกงใสๆ จางๆ ว

สวัสดีค่ะ วันนี้มาชวนกินข้าวกับ ผัดเผ็ดปลาดุก น้ำแกงขลุกขลิก คลุกข้าวอร๊อย อร่อยค่ะ เราเป็นคนที่ชอบกินปลาดุกผัดแบบไม่ทอดค่ะเพราะเนื้อจะนิ่มๆ ไม่แข็ง กินง่ายและไม่ต้องใส่น้ำตาล จนออกหวานแบบผัดปลาดุกทอด