เป็นร้านที่เพื่อนเป็นเจ้ามือเลี้ยง ร้านอยู่ย่านฝั่งธนบุรี ติดถนนสมเด็จพระเจ้าตากสินเลยครับ (ตรงซอย34) ดูประวัติแล้วเปิดมาเกือบจะ 60 ปีแล้วครับ แถมยังได้Michelin บิบ กูรมองด์อีกด้วย รสชาติต้องไม่ธรรมดา
ก่อนอื่นต้องแจ้งก่อนว่ารีวิวอาหารไม่ค่อยเก่งนะครับ อาจจะเขียนบรรยายถูกผิดไปบ้างนะครับ ร้านเป็นตึกแถวสองห้อง มีร้านอื่นคั่นกลางไว้ แต่นั่งได้ มีแอร์ครับ ที่จอดรถหาได้ข้างทาง
อาหารก็ตามสไตล์ร้านข้าวต้มครับ แต่ละอย่างไม่ได้เยอะมาก ข้อดีคือได้กินหลายเมนู ราคาไม่แพง (ครั้งนี้มีคนเลี้ยง เลยไม่ได้ดูราคามาครับ)
เริ่มจากข้าวต้ม ข้าวหอมดี รสาติกลมกล่อมแบบไม่ต้องปรุงแต่งอะไรเลยครับ ทานเปล่าๆก็โล่งคอ ทานกับอาหารอร่อยเลยครับ
หมูแผ่นทอด เป็นหมูแผ่นบางๆ หั่นเป็นสี่เหลี่ยมจตุรัส รสชาติจะออกคล้ายๆกุนเชียงครับ แต่เนื้อมันแน่นกว่า อร่อยดีครับ
ปลาผัดพริก ปลาสดเลยครับ หั่นเป็นชิ้นตักพอดีครับ ผัดกับพริกแกง ใส่ใบโหระพา รสชาติจัดจ้านเลยครับ แต่ไม่เผ็ดจนเกินไป ทานกับข้าวต้มแล้วเข้ากันดี
กุ้ยช่ายขาวผัดเต้าหู้ กุ้ยช่ายหอม เต้าหู้นุ่มอร่อย รสชาติไม่จัดจ้าน กลมกล่อมพอดีครับ
หมูต้ม เป็นหมูแผ่นหั่นบางๆ เนื้อหมูนุ่ม แต่แน่นเหมือนเนื้อไก่เลย ตรงขอบหมูจะมีมันนิดๆ น้ำจิ้มเป็นเต้าเจี้ยวแต่ไม่เผ็ดเลย ความรู้สึกเหมือนกินข้าวมันไก่จิ้มกับน้ำจิ้มข้าวมันไก่ครับ อันนี้แปลกดี ตัวผมเองไม่เคยได้กินที่ไหน
จับฉ่าย จานนี้เสิร์ฟมาในจานครับ ผักต้มมาได้เปื่อยมาก หมูน้อยเน้นผักเป็นหลัก รสชาติกลมกล่อมอีกเช่นเคยครับ
หนำเลียบหมูสับ จานนี้เหมือนหมูสับทอดกระเทียมที่ใส่หนำเลี๊ยบ ไม่เคยทานรสชาติแบบนี้ที่ไหน ตัวหมูจะทอดกรอบๆ (ที่อื่นจะมันๆเลี่ยนๆ) ที่นี่คือแห้งเลยครับ รสชาติหนำเลี๊ยบที่นี่ก็เด่นออกมาเลย ตอนดูด้วยตาเปล่านึกว่าจะโดนกลิ่นกระเทียมกลบ แต่ไม่เลยครับ อร่อยดีครับ
แน่นอนครับว่าทานหมดเรียบ ถึงแม้จะมาแค่ 2 คน
โดยรวมประมาณหกร้อยกว่าบาทครับ ไม่ได้ขอบิลดูแต่รสชาติอร่อย ราคาเหมาะสม เหมาะกับบิบกูรมองด์มากๆครับ
[CR] ร้านข้าวต้มกอชุนฮวด ร้านข้าวต้มย่านฝั่งธนฯ ที่ได้บิบกูรมองด์
ก่อนอื่นต้องแจ้งก่อนว่ารีวิวอาหารไม่ค่อยเก่งนะครับ อาจจะเขียนบรรยายถูกผิดไปบ้างนะครับ ร้านเป็นตึกแถวสองห้อง มีร้านอื่นคั่นกลางไว้ แต่นั่งได้ มีแอร์ครับ ที่จอดรถหาได้ข้างทาง
CR - Consumer Review : กระทู้รีวิวนี้เป็นกระทู้ CR โดยที่เจ้าของกระทู้
ดูแผนที่ขนาดใหญ่ขึ้น