¿ เทียบชื่อภาษาจีนแต้จิ๋ว เป็น จีนกลาง ?

อั่งถ่อก้วย （红桃粿） สามสี่วันมานี้มีแต่คนเขียนมาถามหา "อั่งถ่อก้วย" เพราะเป็นช่วง "เสี่ยซิ้ง" ไหว้ขอบคุณพระเจ้าของคนจีน ทำให้นึกขึ้นได้ว่า จริงสิ "อั่งถ่อก้วย" เป็นขนมที่มั

ชอบกินข้าวหมูแดงค่ะ แต่อเมริกา หายาก, ที่มีก็ไม่อร่อยเลย แม้แต่ร้านอาหารไทย ร้านอาหารจีน... ก็ทำไม่ถูกปาก เวลากลับมาบ้านเรา เลยจัดเต็มค่ะ แค่เดือนสิงหาคมที่ผ่านมา อิ่ม 7 มื้อ 7 วันแล้วค่ะ บางร้านไปซ้

คนจีนจาก “แต้จิ๋ว–ซัวเถา” (潮州–汕头 Cháo zhōu–Shàn tóu) คือกลุ่มคนจีนโพ้นทะเลที่อพยพมาเมืองไทยมากที่สุดในประวัติศาสตร์ . และกลายเป็นกลุ่มจีนที่มีอิทธิพ