หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ขอเคล็ดลับหน่อยครับ อยากทำ งาขาวลาวา พยายามคั่วงาให้หอม แต่รสชาตขมทุกรอบเลยต้องทำยังไงครับ
กระทู้คำถาม
วัตถุดิบทำอาหาร
เคล็ดลับก้นครัว
ของหวาน
ทำอาหาร
เครื่องปรุง
อยากลองทำงาขาวลาวา พอเอางาไปคั่วจนมีกลิ่นหอมแต่ก็มีรสขมติดมา ปรับหลายรอบลองเปลี่ยนไปอบ ที่ได้กลับมาก็ยังขมอยู่ รบกวนแนะนำเคล็ดลับให้หน่อยครับว่าควรปรับยังไงได้บ้าง
ขอบคุณสำหรับคำแนะนำครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
แจกสูตร "เนื้อนึ่งสมุนไพร + แจ่วข่าตาแดง" ทำง่ายๆ เนื้อนุ่มหอมเครื่องเทศ แซ่บนัวจี้ดจ๊าดสะใจ!
วันหยุดแบบนี้มีใครกำลังมองหาเมนูฟินๆ ทานกับข้าวเหนียวร้อนๆ อยู่บ้างไหมคะ? วันนี้เราขอมาแจกสูตร "เนื้อนึ่งสมุนไพร" เมนูบ้านๆ ที่ทำง่ายสุดๆ กลิ่นหอมสมุนไพรทะลุหม้อ แถมทีเด็ดอยู่ที่ "แจ่วข
สมาชิกหมายเลข 9342280
สูตรแกงเทโพที่เลิศรสมีอยู่จริงไหม
🌺ปกติบ้านเราจะทำแกงเทโพกินเป็นประจำ นอกจากผักบุ้งแล้ว เราก็ต้องคัดหมูสามชั้นที่ติดมันน้อยที่สุดมาเป็นวัตถุดิบหลัก ส่วนหมูสามชั้นเราจะนำมาหั่นเป็นชิ้นเล็กๆพอคำ ต่อมาเราจะนำหมูสามชั้นไปจี่ที่กระทะ จนมัน
สมาชิกหมายเลข 6509468
🥗🥘🍳สูตรลับ "ข้าวผัดไข่ใส่หมู" ข้าวเมล็ดร่วน ไม่แฉะ หอมกลิ่นคั่วกระทะ
🥗🥘🍳สูตรลับ "ข้าวผัดไข่ใส่หมู" ข้าวเมล็ดร่วน ไม่แฉะ หอมกลิ่นคั่วกระทะ เปิดเคล็ดลับวิธีทำ "ข้าวผัดไข่ใส่หมู" เมนูยอดฮิตก้นครัวให้ข้าวร่วนซุย หอมกลิ่นคั่วกระทะเหมือนสั่งจากร้านอาหาร
สมาชิกหมายเลข 1183951
พะแนงหมู,เนื้อในตำนานนั้นมีไหม
🌺ที่บ้านเราจะทำพะแนงกินเป็นประจำ การทำเครื่องแกงทุกครั้งจะต้องสดใหม่อยู่เสมอ แต่การจะทำให้เนื้อหมูและเนื้อวัวอ่อนนุ่มจะต้องตั้งไฟอ่อนๆตุ๋นนานพอประมาณ จนเนื้ออ่อนนุ่มเคี้ยวง่ายจึงจะใช้หัวกะทิใส่ในตอนท้
สมาชิกหมายเลข 6509468
ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์ สูตรหอมกลมกล่อม ไก่นุ่ม เม็ดมะม่วงกรอบ
ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์เป็นเมนูที่หลายคนคุ้นมากเวลาไปร้านอาหารจีนหรือร้านอาหารไทย เพราะเป็นจานที่รสชาติกินง่าย มีทั้งความหวาน เค็ม หอม และมีเนื้อสัมผัสหลายแบบอยู่ในจานเดียว ได้ทั้งไก่นุ่ม หอมใหญ่กรุบ
เจ็ดกอ
ไก่ใต้น้ำ เมนูชื่อแปลกที่หลายคนได้ยินครั้งแรกต้องถามว่า “ไก่อยู่ตรงไหนของน้ำ?”
แค่ชื่อก็ดึงความสนใจได้แล้วสำหรับเมนูไก่ใต้น้ำ หลายคนนึกภาพไม่ออกตั้งแต่ครั้งแรกที่ได้ยินชื่อ เพราะไม่ได้เป็นเมนูต้มจ๋า และก็ไม่ใช่ไก่ทอดแบบทั่วไป จุดเด่นของเมนูนี้คือการใช้สมุนไพรหลายอย่างเคี่ยวรวมกั
เจ็ดกอ
🍜 "หมี่เบตงซี่โครงหมูอบน้ำผึ้ง" เมนูวันหยุด หอมนุ่มชุ่มฉ่ำ เด็กกินได้ ผู้ใหญ่กินเพลิน 🍯🍖
สวัสดีค่ะทุกคน 😁 🍯✨วันนี้ จขกท. มีสูตรอร่อยเมนูโปรดมาแบ่งปัน เมนูนี้ที่บ้านมักจะทำอยู่บ่อยๆ เพราะทานง่าย เหมาะกับผู้สูงวัยค่ะ ซึ่งครั้งนี้ พิเศษกว่าเดิมเล็กน้อย เพราะเพื่อนคุณสามี นำน้ำผึ้งป่าแท้ๆ มา
เที่ยวสบายสบาย
🌿☘️แจก 5 สูตรสามเกลอ เคล็ดลับอาหารไทยสัดส่วนเป๊ะ ทำเมนูไหนก็หอมฟุ้ง
🌿☘️แจก 5 สูตรสามเกลอ เคล็ดลับอาหารไทยสัดส่วนเป๊ะ ทำเมนูไหนก็หอมฟุ้ง ถ้าพูดถึงหัวใจของอาหารไทยหลายเมนูสิ่งที่ขาดไม่ได้เลยคือ "สามเกลอ" รากผักชี กระเทียม พริกไทย เครื่องเทศสมุนไพรสามสหายที่
สมาชิกหมายเลข 1183951
น้ำพริกลงเรือ มีทั้งหวาน เค็ม เปรี้ยว เผ็ด และความหอมอยู่ในคำเดียว
ถ้าพูดถึงน้ำพริก หลายคนจะนึกถึงน้ำพริกกะปิ น้ำพริกปลาทู หรือแบบพื้นบ้านที่กินคู่ผักสด แต่ถ้าเป็นน้ำพริกลงเรือ จะมีความต่างอยู่ตรงรสชาติที่ซับซ้อนขึ้นอีกนิด เพราะในถ้วยเล็ก ๆ นั้นมีทั้งหมูหวาน กุ้งแห้ง
เจ็ดกอ
เมนูนี้คือ “ยำปลาทู” แบบบ้านๆ แซ่บนัว กินกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยมากครับ
วิธีทำยำปลาทู วัตถุดิบ ปลาทูนึ่ง 2-3 ตัว หอมแดงซอย 4-5 หัว ต้นหอม ผักชี หรือขึ้นฉ่าย พริกแดง/พริกขี้หนูซอย น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว 2-3 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลเล็กน้อย (ตามชอบ) วิธีทำ แกะปลาทู เอาก้างออกใ
ลิขิตฟ้าหรือจะสู้สามตัวตรง
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
วัตถุดิบทำอาหาร
เคล็ดลับก้นครัว
ของหวาน
ทำอาหาร
เครื่องปรุง
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ขอเคล็ดลับหน่อยครับ อยากทำ งาขาวลาวา พยายามคั่วงาให้หอม แต่รสชาตขมทุกรอบเลยต้องทำยังไงครับ
ขอบคุณสำหรับคำแนะนำครับ