เห็ดแชมปิญองอบ หม้อทอดไร้น้ำมัน by ครัวหรรษา

กระทู้สนทนา

สูตรอาหาร เคล็ดลับก้นครัว เมนูอาหาร ทำอาหาร หม้อทอดไร้น้ำมัน

สวัสดีค่า วันนี้ครัวหรรษาจะมาชวนทำเห็ดแชมปิญองอบ เรามาดูส่วนผสมและวิธีทำอย่างละเอียดกันเลยค่า

ส่วนผสม
เห็ดแชมปิญอง 250 กรัม
กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
พริกป่น 1 ช้อนชา
เกลือป่น 1 ช้อนชา
พริกไทยป่น 1 ช้อนชา
น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ
1. หั่นเห็ดเป็นแผ่นๆ ใส่น้ำมันมะกอก กระเทียมสับ พริกป่น เกลือ พริกไทย ลงไป
2. คลุกให้เข้ากัน
3. นำไปใส่ในหม้อทอดไร้น้ำมัน
4. อบที่ 180 องค์ศา 5 นาที 2 รอบ