..youtube.. ตระเวนพาชิม ถิ่นของกินย่านบางลำพู | Foodwork ..สูตรเด็ด: ขนมเกสรลำพู .. ข้าวต้มย่างแกงไก่

โจ๊กสามย่าน จุฬาฯ 11 วันละแสน! 70 ปีส่งต่อรุ่น 4 ยังขายดี แม้เศรษฐกิจซบ ใครเป็นสายโจ๊ก ต้องรู้จักชื่อ “โจ๊กสามย่าน” แน่นอน ร้านเก่าแก่ที่เปิดมาตั้งแต่ปี 2498 ผ่านมากว่า 70 ปี ปัจจุบันยัง

🍄‍🟫🐟ช่วงหน้าฝน จขกท.จะชอบไปเที่ยวแถวเขื่อนระบำ อุทัยธานีค่ะ เพราะมีปลาสดๆ จากเขื่อนมาขายในราคาไม่แพง รวมไปถึงผักสดจากชาวบ้าน ที่ปลูกเอง ขายเอง ยิ่งช่วงนี้ เห็ดโคนก็กำลังออก เลยซื้อติดมือมานิดหน่อย

#สมอามรมณ์หมาย ณ รสฤดี ROT RUE DEE 💭💬ร้านไม่ใหญ่มาก 1 คูหาขนาดพอดีอยู่ย่านเจริญนคร ชั้นล่างเป็นครัว ที่ดูยุ่งตลอด เพราะขายดีจริงๆชั้นสองมีที่นั่ง มากมายอยู่วันที่ไป  ร้าน ดูเงียบๆ ลูกค้าเพี

วนเวียนอยู่แถวบ้านหลานสาว เช้าๆแวะจัดข้าวแกงสักหน่อยดีกว่า ไปโฉบมาเมื่อวีคที่แล้วร้านข้าวแกงวังทอง ต้นตำรับจากแม่ครัวเมืองกาญจน์ จะบอกว่าร้านข้าวแกงที่มีทั้งข้าวแกง ข้าวมันไก่ ข้าวขาหมู หมูแดงหมูกรอบ

เป็นเด็กหาดใหญ่ที่เรียนอนุบาลจนจบมัธยมปลายที่นี่แล้วห่างหายไปไกลจากบ้านเกิด ชนิดคนละซีกโลกกลับมาพบว่า ตลอดเวลาที่ไม่ได้ใช้ชีวิตในบ้านเกิด นานถึง 43 ปีนั้นหาดใหญ่ ไม่เคยเปลี่ยนเลย นั่นคือ ยังคงไม่มีที

เมนูวันนี้ ได้แรงบันดาลใจมาจากตลาดนัดริมทาง ที่อ.ลานสัก อุทัยธานีค่ะ ช่วงนี้น้ำกำลังเยอะ ปลาก็เลยชุมเป็นพิเศษ คุณสามีนึกอยากทานเมนูปลา เลยขับรถเล่นไปเดินตลาดนัด หาซื้อปลาสดๆจากเขื่อนสักนิด ตลาดน

ไม่มีอะไรครับ พอดีเอารถมาเช็ค ที่ ศูนย์ ฮอนด้า พระราม 7 ระหว่างรอ ผจก. มา ก็เลยแว้บไปหาข้าวเช้ากินสักหน่อย ปกติ ย่านนี้ คือ ถิ่นประจำ มาร่วม 20 ปี ทั้งตั้งศูนย์ เช็คระยะ ก็อยู่แถวนี้หมด อาศัยว่า ฝั่ง

จขกท.ว่าจะลง ทัวร์ 2 วัน 1 คืน ตระเวนกิน เพชรบุรี ชะอำ หัวหิน ราชบุรี แต่ไม่เอาดีกว่า เดี๋ยวโดนเพ่งเล็งครับ แยกย่อยกระทู้แล้วกัน พาไปกินข้าวแกงก่อนแล้วกันครับ ร้านนี้มี 4 สาขา(เท่าที่ทราบนะครับ) จขกท.

สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด อาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยค่ะ แต่อาทิตย์นี้มาช้าหน่อยนะคะ เนื่องจากวันพิเศษที่ผ่านได้ จขกท ได้ทำเมนูพิเศษนี้เพื่อให้เป็น