การโขลกพริก กระเทียม หอม เครื่องเทศ ก็เป็นเรื่องง่ายๆ

สูตรแกงไก่อบดินสอพอง แบบบ้านๆ หอมเครื่องเทศ น้ำขลุกขลิก กินกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยมาก วัตถุดิบ ไก่บ้านหรือไก่เนื้อ 700 กรัม ดินสอพองสะอาดสำหรับทำอาหาร 1 ก้อนเล็ก (ละลายน้ำแล้วกรองเอาแต่น้ำใส) กะทิ 500 ม

🌿☘️แจก 5 สูตรสามเกลอ เคล็ดลับอาหารไทยสัดส่วนเป๊ะ ทำเมนูไหนก็หอมฟุ้ง ถ้าพูดถึงหัวใจของอาหารไทยหลายเมนูสิ่งที่ขาดไม่ได้เลยคือ "สามเกลอ" รากผักชี กระเทียม พริกไทย เครื่องเทศสมุนไพรสามสหายที่

ถ้าพูดถึงน้ำพริก หลายคนจะนึกถึงน้ำพริกกะปิ น้ำพริกปลาทู หรือแบบพื้นบ้านที่กินคู่ผักสด แต่ถ้าเป็นน้ำพริกลงเรือ จะมีความต่างอยู่ตรงรสชาติที่ซับซ้อนขึ้นอีกนิด เพราะในถ้วยเล็ก ๆ นั้นมีทั้งหมูหวาน กุ้งแห้ง

น้ำพริกเผาแบบเผ็ดพริกเผาเราทำเอง วันนี้เข้าครัวทำพริกเผาตามคำขอของใครบางคนมาดูขั้นตอนและวิธีทำกันเลยครับผม ส่วนผสมพริกแห้งคั่วโขลกละเอียดหอมแดง กระเทียมคั่ว โขลกละเอียดกุ้งแห้งตัว

อาหารฟรีเที่ยง 19 พฤษภา: ข้าวขาหมู & ไข่พะโล้ ราดน้ำโชกๆ และ พริกแดงน้ำส้มสายชูปั่น มื้อเที่ยงฟินๆ แบบไม่ต้องจ่ายเงิน กับเมนูยอดฮิตตลอดกาลอย่างข้าวขาหมูเนื้อนุ่มและไข่พะโล้ชุ่มฉ่ำค

หมึกผัดไข่เค็ม สูตร วิธีทำ กรุบๆ หนึบๆ อร่อย ฟินเต็มคำ วัตถุดิบหมึกผัดกะทิไข่เค็มกะทิสำเร็จรูปขวด 1 ขวดรากผักชี 3 ช้อนโต๊ะกระเทียม ¼ ถ้วยพริกไทยขาวเม็ด 1 ช้อนชาหมึกลวกสุก 400 กรัมไข่แดงเค็มบ

สุตรเเกงยี่ร่า ได้เลยครับ สูตรแกงยี่ร่า (หอมเครื่องเทศแบบอินเดีย-มุสลิม กินกับข้าวหรือโรตีก็อร่อย) 🥘 วัตถุดิบ (สำหรับ 3-4 ที่) เนื้อสัตว์ (เลือกอย่างใดอย่างหนึ่ง) เนื้อไก่ / เนื้อวัว / เนื้อแพะ 500 ก

ทำน้ำพริกปลาป่นแบบแห้ง (หอมเจียว กระเทียมเจียว) ย่างหรือทอดปลาให้สุก แกะเอาแต่เนื้อ โขลกหรือป่นให้แห้งฟู โขลกพริกทอดให้แตกหยาบๆ ใส่ปลาป่น พริกป่น หอมเจียว กระเทียมเจียว คลุกให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยเกล

🥗🍚แจก 3 สูตรพริกน้ำมันจีนที่ต้องมีติดบ้าน ทำเองง่ายๆ หอมเผ็ดลงตัว คลุกอะไรก็อร่อย แจกฟรี 3 สูตร พริกน้ำมันจีน ยอดฮิต ทั้งแบบกรุบกรอบ เปรี้ยวหวาน และเผ็ดจัดจ้านขั้นตอนการทำละเอียด ทำง่าย ได้รสชาติอร่