มีอาหารจีนชนิดหนึ่งที่ผมกินตั้งแต่เด็กจนติดหนึบ แกะไม่ออกมีเท่าไรซัดหมดเกลี้ยงนั่นคือ "ข้าวอบเผือก" ปกติผมไม่ได้เป็นคนทำหรอก ฝีมือภรรยาภายใต้การกำกับควบคุมของผม ... เค็มไป เผือกน้อยไป ขอผักช

สวัสดีครับ ขอเปิดหัวกระทู้ด้วย ดอกโสนผัดน้ำมัน แบบฉ่ำๆ ยั่วๆเลยครับ อิอิเมื่อวันเสาร์อาทิตย์ที่ผ่านมา (19-20 กรกฏาคม 2568)ไปหาคุณแม่ที่บ้านคลองสี่มาครับ เรื่องเกิดจากเย็นวันศุกร์คุยโทรศัพท์กับคุณแม่แค

วันนี้จะมาขอนำเสนอ "เมนูแกงอ่อมกระดูกหมู" สูตรน้ำใส ไม่ใส่ข้าวเบือค่ะ ปกติแกงอ่อมบางที่จะใส่ข้าวเบือให้ข้นๆ หน่อยใช่มั้ยคะ แต่รอบนี้คุณสามีลองเปลี่ยนสูตรดู เพราะไม่ชอบทานแบบข้นๆ เลยตัดข้าวเบ

ちくわ　竹輪　 ย้อนรอยประวัติศาสตร์ “Chikuwa” (ชิคุวะ,ちくわ) ลูกชิ้นปลาแบบดั้งเดิมของญี่ปุ่น Chikuwa (ชิคุวะ,ちくわ) เป็นอาหารแปรรูปชนิดหนึ่งของญี่ปุ่น 　　 ทำมาจากซูริมิ ผสมกับกลือ น้ำตาล แป้ง และ

ปลายเมษายนมีโอกาสได้แบกเป้ไปเที่ยวยูนนาน ได้ชิมเมนูเห็ดหลายอย่าง ทั้งหม้อไฟ ทั้งโจ๊ก ล้วนแต่อร่อยทั้งนั้น มีวันนึงได้ลองข้าวผัดฝีมือกุ๊กจีน มีข้าวผัดเห็ดด้วย https://pantip.com/topic/43428781 วั

สวัสดีครับ เมื่อวันเสาร์เพื่อนบ้านชวนไปกินก๋วยเตี๋ยวเป็นมื้อเย็นเพื่อนบ้านรู้ว่าผมชอบกินก๋วยเตี๋ยวเนื้อ มีร้านอร่อยจะพาไปกินครับไอ่เราก็ใจง่าย.....เลยตามเขาไป ฮ่าๆ ร้านเสี่ยแมนก๋วยเตี๋ยวซิ่งอยู่ใกล้ๆบ

. ช่วงนี้จุ๋มรื้อทรัพยากรเก่าในตู้เย็นมาทำ นิสัยเจอของสวยก็ซื้อ บางทีไม่มีเวลาทำก็เอาไปฟรีซ ตอนนี้เพลา ๆ ซื้อ งัดของเก่ามาทำให้หมดก่อน ส่วนมากไปตลาดซื้อผักเอามาประกอบให้ได้เมนูเอา . จุ๋มรื้อเจอไก่ส่วน

มีร้านขนมโตเกียวใกล้ ๆ ร้าน ไม่ได้กินมานานแล้ว เลยไปสั่งมา ระหว่างรอส้มตำ เป็นโตเกียวแบบแป้งนิ่ม ชิ้นละ 10 บาท ใส่ซอสพริก มาโย โรยพริกไทย และ ซอสมะเขือเทศ สั่ง 4 อัน สั่งไส้แฮม 2 ไส้กรอก 2 มาก

วันหยุดทำไรกินเบาๆ ผัดหน่อไม้วุ้นเส้นหมู โรยด้วยผงโรยสาหร่าย อร่อยขึ้นเยอะ