สวัสดีค่ะ ทางครอบครัวเราได้สูตรเค้กจากเกาหลี เค้กนมสด ป้าเราเปิด จ ชัยนาท ขายดีมาก วันละไม่ต่ำกว่าหมื่น ป้าเราหาทำเล สิงค์บุรี อินทร์บุรีให้กับเรามีคนบอกว่าไม่มีร้านเค้กเลย เค้กสูตรเรา วัตถุดิบเยอะเเละก็เเพงมาก เค้กนมสด เราขายปอนด์ละ200 เเพงสุดก็ราคา 350บาท เราดีใจมากที่ป้าเราเปิดร้านให้ เดือนเเรก ขายไม่ดีเลย ขายได้วันละไม่ถึงพัน เราก็คิดว่าร้านพึ่งเปิดใหม่ควรโปรโมทผ่านออนไลน์ เราโปรโมทเต็มที่ เเต่ก็ยังขายไม่ดี จนเราต้องลองทำโปรโมชั่นเค้กจาก 200 เหลือ 100 บาท กระเเสตอบรับดีมากค่ะ เเต่เราไม่ได้กำไรเลย เข้าเนื้ออีกเเถมเหนื่อยมาก เลยหยุดพักทำค่ะ เดือนหนึ่งเราต้องบริหารจัดการเงิน ค่าวัตถุดิบเยอะมาก ค่าเช่า 2700 ค่าไฟ3000+ บ้านเช่าเราเก็บค่าไฟบวกเพิ่ม+7บาทต่อหน่วย เงินเก็บเเทบไม่มีเลย เราท้อเเท้มากค่ะ เราอยากหยุดทำเเล้วไปหางานทำ เเต่งานมันหายากมาก เราอยากจะย้ายทำเล เพื่อนๆคิดว่าเราควรหาทำเลใหม่ หรือสู้ต่อไป หรือเลิกทำหาทำงานดีกว่า
เพื่อนๆลองไปดูการเเต่งเค้กร้านเราได้ค่ะชื่อเฟสบุคว่า
ร้านลองเค้ก
เปิดร้านเค้กมาได้ จะครบปีเเล้ว ยังขายไม่ดี
เพื่อนๆลองไปดูการเเต่งเค้กร้านเราได้ค่ะชื่อเฟสบุคว่า
ร้านลองเค้ก