แกงกะทิลูกชิ้นปลาผักรวม

อรุณสวัสดิ์ค่ะ เช้านี้ตื่นมาฟ้าครึ้มลมเย็นสบาย แวะตลาดเช้า ร้านข้าวราดแกงเจ้าประจำ ได้ กะเพราลูกชิ้น กับ ผัดผักเต้าหู้ปลา มาทานค่ะ ตบท้ายด้วย โอริโอ รสอออริจินัล มีรสใหม่ออกมาหลายรส แต่ชอบรสนี้ที

วันพฤหัสบดีที่ 7 พฤษภาคม พ.ศ. 2569 - GMT+07:00 🕒 07:08 น. 💵 247 บาท แลกขนมมาได้ 3 กล่อง ถ้าไม่กินข้าวเที่ยง 🕒 18:39 น. 💵 100 บาท การจับคู่จอผักกาดจ้อน(แกงผักกาดจอ) กับปลาทูทรงเครื่อง

แกงส้ม ไข่ลูกเขย ปลาสามรส แกงกะทิไก่ใส่ลูกชิ้นปลา

เเกงปลาไหล ได้เลยครับ สูตรแกงปลาไหล (แกงเผ็ดปลาไหลแบบไทยๆ) เผ็ดหอมเครื่องแกง ไม่คาว วัตถุดิบ ปลาไหล 500 กรัม (หั่นท่อน ล้างให้สะอาด) พริกแกงเผ็ด 2-3 ช้อนโต๊ะ กะทิ 400-500 มล. (หรือใช้น้ำเปล่าก็ได้ถ้าช

สวัสดีค่ะทุกคน 😊 วันนี้ จขกท. มาชวนทำเมนู "แกงคั่วปลาคังใบชะพลู" ค่ะ ใครคิดว่าปลาคังทำได้แค่ลวกจิ้ม ต้มยำ ลองเมนูนี้แล้วจะติดใจ เนื้อปลาเด้งๆ หนังหนึบ น้ำแกงกะทิข้นๆ หอมใบชะพลู กินกับข้าวสว

เป็นเมนูแกงไทยโบราณที่มีชื่อแปลกแต่รสชาติอร่อยมาก เนื้อปลาสับละเอียด (เหมือนนกสับ) ผสมกับพริกแกงหอม ๆ ทำให้มีกลิ่นคาวน้อย หอมสมุนไพร รับประทานกับข้าวหรือเป็นกับแกล้มก็ได้ มักทำกับปลาเล็ก ๆ สับทั้งตัว

มาครับ วันนี้พามาเข้าครัวอีกแล้ว มีใครชอบกินขนมจีนกับน้ำยาปักษ์ใต้ หรือน้ำยาใต้ เหมือนกันบ้างครับ ซื้อเขากินก็ไม่หายอยาก วันนี้เลยมาเข้าครัวทำน้ำยาปักษ์ใต้กินเองเลยได้กินฝีมือตัวเอง แถมทำเยอะกินกันได้

สวัสดีค่ะ มาทำแกงเขียวหวานลูกชิ้นปลากรายไข่เค็มกันค่ะ -เนื้อปลากรายขูด 500 กรัม -เกลือ1ช้อนชา+น้ำครึ่งถ้วย -มะเขือ/พริกชี้ฟ้า/ตะไคร้/ใบมะกรูด/โหระพา/กระชาย -พริกแกงเขียวหวาน / น้ำปลา /น้ำตาล -หัวกะทิ

ก่อนอื่นต้องออกตัวก่อนว่า กบไม่ถนัดเขียนเท่าไหร่ กระทู้อาหารนี้ก็เพิ่งเขียนเป็นกระทู้แรก ผิดถูกยัง อภัยกันนะคะ เนื่องมาจากอยากกินขนมจีน แต่ซื้อเค้ากินก็ไม่ถึงเครื่อง ไม่สะใจ เลยทำเองซะเลย พอดีบวกกับ

เปิดสูตร “แกงเขียวหวานมหาราชทรงเสวย” เมนูเก่าแก่ ปรุงถวายพระเจ้าอยู่หัวราว 100 ปีก่อน ยุคนี้ อาหารชาววังได้รับความนิยมอย่างสูง มีการนำสูตรจากตำรับอาหารชาววังต่างๆ เช่น“ตำราแม่ครัวหัว