เช้านี้พาไปกับข้าวแกงใต้เหมือนเดิมครับ

อรุณสวัสดิ์ค่ะวันนี้แวะตลาดเช้าร้านข้าวราดแกงเจ้าประจำ ได้กะเพราไก่ ไข่ลูกเขย ผัดผักเต้าหู้ มาทานค่ะราคากล่องละ 40 บาท (กับ 3 อย่าง) ปิดท้ายด้วยขนมปังแยม ร้านข้างกันกล่องละ 15 บาท (2 ชิ้น)ไส้ฉ่ำอร่อ

ปลาทอด 🐟🐠 ปลาสามรส🐠🐟 ไข่พะโล้🥚 เขียวหวานไก่🍲 แกงไตปลากะทิ🫕 เคี้ยวพริกปลาดุกทะเล🥘 แกงส้มกุ้ง🍜 ต้มยำไก่ใส่เห็ด🥘 ผัดผักกระหล่ำปลี🍲 ผัดหอยลายน้ำพริกเผา🦪 ผัดตับ🧆 คั่วกลิ้งหมู🐽🐷 แกงหอ

มันขี้หนู...พืชประจำท้องถิ่น นิยมรับประทานกันมากทางภาคใต้ โดยนำมาใส่ในแกงส้ม แกงไตปลา แกงกะทิ หรือนำมาต้ม จิ้มน้ำตาล ก็อร่อยดี ...หลายคนคงไม่รู้จัก และไม่เคยเห็น ฉันเองก็เหมือนกัน ครั้งนี้นับเป็นครั้

ข้าวผัดใส่ไข่ มีมะนาว แตงกวาหั่นแว่น และน้ำปลาพริกมาให้ด้วย ที่ร้านบอกว่าหัวหอม และมะเขือเทศหมด เลยใส่กะหล่ำปลี ถั่วฝักยาว และคะน้ามาแทน ได้หมูมาหลายชิ้น ดีที่ไม่เหนียวเกินไป ข้างแบบแข็งผัดแล้วเข้

วันนี้ จขกท. หยุดงาน มีโอกาสไปตลาด เลยพาไปชมกับข้าวแกงใต้ เหมือนเดิม มาดูกันวันนี้กับข้าวอะไรบ้าง

หนอนฯเป็นคนที่ชอบกินแกงส้มค่ะ ก็คุ้นเคยมาตั้งแต่เด็กล่ะนะ แต่ว่าส่วนตัวชื่นชอบแนวแกงส้มปักษ์ใต้ (แกงเหลือง) มากกว่าแกงส้มภาคกลางที่สีออกส้มๆแดงๆ(ชอบมากกว่าหน่อยนึง) ตั้งแต่เด็กจนอายุปูนนี้ ได้ชิมแกงส้

ให้อย่างเยอะกับราคาแค่ 31 บาท อิ่มๆ

สวัสดีค่ะ วันนี้มาพร้อมกับความเข้มข้นแบบทำเอง กินเอง ครื้นเครงจะตาย แกงเผ็ดหน่อไม้ดองใส่เนื้อ ช วันนี้ ใช้กะทิผงแทนกะทิกล่องใช้หน่อไม้ดองแบบเส้นฝอยเราชอบ ว่ากินง่ายดี เสร็จเรียบร้อยพร้อมเสริฟความเ

อรุณสวัสดิ์เช้าวันศุกร์ วันนี้ผมพาไปชมกับข้าวแกงใต้กันอีกคร๊าฟ มาชมกันว่ามีแกงอะไร จะน่าทานขนาดไหน ไว้มีโอกาสเอามาให้ชมกันอีกค๊าฟฟฟ แกงกะทิหมูใส่มะระ แกงส้มหมู กุ้ง ใส่มะละกอ เคี้ยวพริกเป็ดสับ