ไส้กรอก

กระทู้คำถาม

เคล็ดลับก้นครัว

ทำไส้กรอกเนื้อแบบเปรี้ยวแต่กินไม่ได้ไส้แข็งมากเป็นเพราะอะรัยคะ

ถูกใจให้พอยต์

สมาชิกหมายเลข 7301582

ร่วมแสดงความรู้สึก:

▼ กำลังโหลดข้อมูล... ▼

แสดงความคิดเห็น

คุณสามารถแสดงความคิดเห็นกับกระทู้นี้ได้ด้วยการเข้าสู่ระบบ

เข้าสู่ระบบ

กระทู้ที่คุณอาจสนใจ

การต้มหมูให้นุ่มไม่ได้ขึ้นอยู่กับสูตรที่ซับซ้อน แต่คือการควบคุมอุณหภูมิและเวลาให้เหมาะสม เท่านี้ก็จะได้หมูต้มที่นุ่มฉ่ำ

วิธีต้มหมูให้นุ่มละลายในปาก ไม่แข็งกระด้าง ปัญหาที่หลายคนพบคือการพยายามต้มหมูให้นุ่มแต่กลับได้เนื้อที่แข็งกระด้าง เคี้ยวยาก ความจริงแล้วเคล็ดลับสำคัญอยู่ที่ “อุณหภูมิ” และ “เวลา&rdqu

ต้นโพธิ์ต้นไทร

ไส้กรอกอีสานทำยังไงให้ส่วต่างจังหวัดแล้วไม่เปรี้ยว

ต้องการส่งไส้กรอกอีสานแบบไม่เปรี้ยวไปต่างจังหวัด แต่อยากรู้วิธีการที่ทำให้ระหว่างการเดินทางไม่เปรี้ยวค่ะ ขอขอบคุณสำหรับความรู้และคำแนะนำล่วงหน้าค่ะ

สมาชิกหมายเลข 8210418

🌶️ แบ่งปันสูตรอาหารอินเดียแท้ ๆ ที่ทำง่ายได้ที่บ้าน – “แกงมัสซาลาไก่” 🇮🇳

สวัสดีค่ะเพื่อน ๆ ชาวพันทิปทุกคน 🙏 วันนี้อยากมาแบ่งปันสูตรอาหารอินเดียจานเด็ดที่หลายคนอาจเคยเห็นตามร้านอาหารอินเดียในกรุงเทพฯ นั่นก็คือ “Chicken Masala” (แกงมัสซาลาไก่) 🍛 กลิ่นหอมของเครื่อ

สมาชิกหมายเลข 9075560

ラーパオลาเปา ไม่มีซา ของภัตตาคารชื่อดังย่าน Ginza

เมื่อวันก่อนกินเบอร์เกอร์ไปแล้ว วันนี้กินหรูนิดนึงครับ นิคุมัง 肉まん ซาลาเปาญี่ปุ่น นั่นเอง แต่ชื่อ ลาเปา ラーパオ　ของ ภัตตาคารจีนดังย่าน Ginza 銀座 🐼 ภัตตาคาร อิชินโกะ เป็นร้านอาหารจีนเก่าแก่ย่านก

สมาชิกหมายเลข 4755513

ขอคำแนะนำเกี่ยวกับเลือดหมู

ที่บ้านชอบทานเลือดหมูมาก แต่บ่อยครั้งเจอมีกลิ่น อยากทราบวิธีเลือกซื้อ วิธีการทำให้อย่างไรให้สะอาด ไม่มีกลิ่นเหม็นคาวคะ ขอคำแนะนำด้วยค่ะ

สมาชิกหมายเลข 2706249

ทุกท่านชอบทานอาหารที่มีเนื้อสัมผัส แบบไหนกับเหรอครับ

เวลาเราพูดถึง “อาหารอร่อย” หลายคนอาจนึกถึงรสชาติเป็นหลัก ไม่ว่าจะหวาน มัน เค็ม เปรี้ยว หรือเผ็ด แต่จริง ๆ แล้ว “เนื้อสัมผัส” (Texture) ของอาหารก็มีอิทธิพลต่อความรู้สึกไม่แพ้รสช

ดีกะฮู้แก่โต ชั่วกะฮู้แก่ใจ

อาหารที่ไม่นึกว่าจะใส่มันแข็งหมู แต่ใส่มันแข็ง มีอะไรบ้างคะ

อย่างเช่น ปลานึ่งขิงเต้าเจี้ยว กุ้งอบวุ้นเส้น ราเม็งแบบเขย่ามันแข็งโรยหน้า ว่าแต่ เขาใส่มันแข็งเพื่ออะไรคะ ปกติปลานึ่งบ้านเดี๊ยนไม่ใส่เลย มาเห็นจากในทีวีนี่แหละกระมัง

อวัยวะชิ้นนั้น

ลุงเล่าเรื่อง EP.198: ไอเดียอาหาร 1 สัปดาห์ล่วงหน้า (week#38)

ลุงเล่าเรื่อง EP.198: ไอเดียอาหาร 1 สัปดาห์ล่วงหน้า (week#38) มาแชร์ไอเดียเมนูอาหารไทยที่จะทำในสัปดาห์หน้า เมนูอาหาร จันทร์ ซี่โครงหมูอบ, น้ำพริกตาแดง, ไข่ต้มฟักทองนึ่ง, กระเจี๊ยบเขียวนึ่ง อังค

คนตื่นลุง

บอสพาชิม: VIVIN Asok: Café Grocery Bistro – French Bistro ต้องมนต์วัตถุดิบไทย (Bangkok, Thailand)

บอสพาชิม: VIVIN Asok: Café Grocery Bistro – French Bistro ต้องมนต์วัตถุดิบไทย (Bangkok, Thailand) VIVIN Asok: Café Grocery Bistro เป็นการผสมผสานระหว่างร้านขายของชำ (Grocery) และ

EatLikeTheBOSS

รีวิว : Uni Mensa ร้านอาหารเยอรมันแท้ ๆ ย่านบางเขน 🍖🍝🥨

สวัสดีครับเพื่อน ๆ ชาวพันทิป 🙏 วันนี้ผมจะมาแชร์ประสบการณ์การไปลองร้านอาหารเยอรมันที่ชื่อว่า Uni Mensa บอกเลยว่าใครที่ชอบกินอาหารยุโรปหรืออยากลองของใหม่ ๆ ไม่ควรพลาด เพราะที่นี่ไม่ได้มีดีแค่ “ขาห

สมาชิกหมายเลข 9054912

อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ เคล็ดลับก้นครัว

{room_name}

ไส้กรอก

กระทู้ที่คุณอาจสนใจ