ไส้กรอกอีสานทำยังไงให้ส่วต่างจังหวัดแล้วไม่เปรี้ยว

อยากรู้เคล็ดลับของคนที่มีรักเดียวใจเดียว และครองรักกันได้อย่างยาวนานยั่งยืน มีเคล็ดลับอะไรบ้างที่ช่วยประคับประคองความรักของคุณให้มั่งคงไม่เปลี่ยนแปลง อยากรู้ว่ามีทะเลาะบ้างบ้างไหม หรือเคยคิดนอกใจกันบ้

เอามาตากลม ถ้าเปรี้ยวได้ที่แล้วก็ค่อยนึ่งเก็บไว้ก่อนเอาไปย่างขาย หรือว่าสดๆเลย

อยากทราบเคล็ดลับที่ทำให้ไส้กรอก กัดแล้วดังเป๊าะ หนังกรอบๆ  ต้องใช้ Casing หรือมีวิธีการย่างอย่างไรบ้างครับ ขอบคุณครับ

เรามือใหม่หัดทำไส้กรอกอีสานนะคะ มาถามเรื่องการตากหน่อยนะคะ 1. หลังทำเสร็จแล้วตากเลยมั้ยคะ หรือเข้าตู้เย็นแล้วเอามาตาก 2.แบบไม่เปรี้ยวตากแค่ 1-2 คืนใช่มั้ยคะ. แล้วถ้าแบบเปรี้ยวตากกี่คืนคะ 3.ต้องตากแด

ทำไส้กรอกเนื้อแบบเปรี้ยวแต่กินไม่ได้ไส้แข็งมากเป็นเพราะอะรัยคะ

ถ้าซื้อใส่ตู้เย็น เอามาอุ่นยังไงอร่อยสุดคะ ให้คงรสชาดเดิม

ของเรามี 1.มาม่ารสแจ่วฮ้อนสีม่วง 2.น้ำจิ้มซีฟู้ตรากุ้งเผา 3.ขนมลิ้นมังกร5บาท 4.RC cola 5.ขนมปังการ์ดิเนียร์ 6.เป๊ปซี่ทวิสต์ 7.เป๊ปซี่สีฟ้า