แซนวิชโบราณ ของว่างทานเล่น ขนมทำขาย by ครัวหรรษา

สวัสดีค่า วันนี้ครัวหรรษาจะมาทำแซนวิชโบราณให้หวนคิดถึงวัยเด็กกันค่า เรามาดูส่วนผสมและวิธีทำอย่างละเอียดกันเลยค่า



ส่วนผสม 
ไข่แดงเป็ด 4 ฟอง 
น้ำตาลทราย 100 กรัม 
เกลือป่น 0.5 ช้อนชา 
นมข้นหวาน 150 กรัม 
มายองเนส 200 กรัม 
น้ำมันพืช 150 กรัม 
น้ำส้มสายชู 3 ช้อนโต๊ะ 
พริกไทยป่น 1 ช้อนชา

วิธีทำ 
1. นำไข่แดงเป็ด น้ำตาล เกลือ นมข้นหวาน มายองเนส น้ำมันพืช น้ำส้มสายชู พริกไทยป่นลงไปในชามผสม คนให้เข้ากัน 
2. นำน้ำสลัดมาตั้งบนหม้อที่ต้มน้ำไว้ คนไปเรื่อยๆจนหนืด 
3. นำน้ำสลัดมาทาบนขนมปังใส่โบโลน่า 2 แผ่น 
4. น้ขนมปังมาโป๊ะ ทาน้ำสลัดลงไป ใส่หมูหยอง 
5. ทาน้ำสลัดบนขนมปังอีกแผ่นนึง โป๊ะลงไปบนหมูหยอง ตัดครึ่ง