คำว่า พาพิ้ง ในภาษาจีนแต้จิ๋ว

#สมอารมณ์หมาย ณ Clay Pot King เรื่องราวจากครอบครัวไทยเชื้อสายจีนเยาวราช ส่งต่อรุ่นสู่รุ่น สู่โต๊ะอาหารของคนรุ่นใหม่ให้ตำนานยังคงมีลมหายใจพาคุณย้อนกลับไปสู่จุดเริ่มต้นของภูมิปัญญากับ เคลพอทคิง ข้าวซีโค

สี่นี้โป๊ยโจ่ยะ 潮州人時年八節 8 เทศกาลสำคัญในหนึ่งปี และขนมแบบฉบับชาวแต้จิ๋ว สี่นี้โป๊ยโจ่ยะ (时年八节) หรือ 潮州人時年八節คือแปดเทศกาลสำคัญในหนึ่งปีที่ชาวแต้จิ๋วมีการไหว้เจ้าและบรรพบุรุษ เป็นจังหวะเวลาที่ครอบครัวจะเ

อั่งถ่อก้วย （红桃粿） สามสี่วันมานี้มีแต่คนเขียนมาถามหา "อั่งถ่อก้วย" เพราะเป็นช่วง "เสี่ยซิ้ง" ไหว้ขอบคุณพระเจ้าของคนจีน ทำให้นึกขึ้นได้ว่า จริงสิ "อั่งถ่อก้วย" เป็นขนมที่มั

คนจีนจาก “แต้จิ๋ว–ซัวเถา” (潮州–汕头 Cháo zhōu–Shàn tóu) คือกลุ่มคนจีนโพ้นทะเลที่อพยพมาเมืองไทยมากที่สุดในประวัติศาสตร์ . และกลายเป็นกลุ่มจีนที่มีอิทธิพ

เนื่องจาก มักพบสัญลักษณ์ตามภาพด้านล่าง ตามศาลเจ้า สถานที่ศักดิ์สิทธิ์ บนเสื้อผ้าสิ่งศักดิ์สิทธิ์ ​หรือ บนขนมมงคลของจีน ฯลฯ ​จึงไม่แน่ใจว่า สัญลักษณ์ตามภาพ สื่อความเป็นสิริมงคลด้านใด ใกล้เคียงกับอักษร

สี่นี้โป๊ยโจ่ยะ (时年八节) 8 เทศกาลสำคัญในหนึ่งปี และขนมแบบฉบับแต้จิ๋ว อีกไม่ถึงเดือนดี ปี 2568 ก็กำลังจะผ่านพ้น หมดวันไหว้ขนมบัวลอยในวันที่ 21 ธ.ค.ที่จะถึงนี้ สารทต่างๆก็จะเริ่มทยอยเข้ามาพร้อมขนมฉบับแต้จ