คำว่า หมังต่า และ คำว่า แห ในภาษาจีนแต้จิ๋ว

คำว่า “เจียว” ที่เราคุ้นเคยกันในคำว่า “เจียวไข่” คำนี้ พจนานุกรม ฉบับราชบัณฑิตยสถาน อธิบายว่า ก. ทอดมันสัตว์เพื่อเอานํ้ามัน เช่น เจียวนํ้ามันหมู ทอดของบางอย่างด้วยนํ้ามัน

“ไช้เถ่าก้วย” (ขนมผักกาด) ขนมมงคลเทศกาลหง่วงเซียว “ไช้เถ่าก้วย"（菜头粿）หรือที่คนไทยรู้จักกันดีในชื่อ “ขนมผักกาด” เป็นหนึ่งในขนมไหว้ประจำเทศกาลหยวนเซียว หรือหง่วงเซียวใ

"ทีกงแซ" (天公生) วันกำเนิดเทพยดาฟ้าดิน ว่าปีที่แล้วไว ปีนี้ไวยิ่งกว่า แม่นันโพสแบ่งปันแทบไม่ทันเลยค่ะ เจียหว่วยชิวเก้า (9 ค่ำ เดือน1) จันทรคติจีน ปีนี้ตรงกับวันพุธที่ 25 ก.พ. 2569 "ทีกงแ

เสียงสับสะท้านเขียง ย้อนรอยตำนาน "มีดบางตอ" จากแดนมังกรสู่ก้นครัวไทย หากใครเคยเดินผ่านตลาดสดในยามเช้า หรือยืนรอดูเฮียสับข้าวมันไก่หน้าปากซอย คงคุ้นเคยกับเสียงสับที่ดังก้องกังวานมาจากเขียงไม้

ต้มผักเจ็ดอย่าง หอมอร่อยจริงๆค่ะ "ชิกเอี่ยฉ่าย" วันทานผักเจ็ดอย่าง (ชิวฉิก) 7 ค่ำ เดือน 1 จันทรคติจีน พรุ่งนี้แล้วค่ะ ชิวฉิกหลังตรุษจีน 7 วัน พวกเราลูกหลานไทยเชื้อสายจีนจะต้มผักเจ็ดอย่างทานเ

"แซ่" (Sae) คือนามสกุลตามธรรมเนียมจีน ซึ่งในประเทศไทยมักจะเป็นการถอดเสียงมาจากภาษาถิ่น (เช่น แต้จิ๋ว ฮกเกี้ยน) รายละเอียดของทั้ง 10 อันดับมีดังนี้ 10 อันดับแซ่จีนยอดนิยมในไทย ข้อมูลเพิ่มเต

ลุงเล้า Ep. 469: ขออั่งเปาเยอะๆ อั่งเปาตั่วตั่วไก๊ (红包多多来) เป็นภาษาจีนสำเนียงแต้จิ๋ว ที่แปลว่า "ขออั่งเปาเยอะๆ" หรือ "ขอให้ได้รับอั่งเปาจำนวนมาก" มักใช้พูดในวันตรุษจีนเพื่ออ้อน