ถ้าเราเล่นเวทเหมือนนักกีฬาอาชีพแล้วกินอาหารอีสานประจำตัวจะบวมโซเดียมไหม

ขอบคุณภาพจาก www.graphic.in.th ตำหลวงพระบางเป็นเมนูส้มตำสไตล์ลาวที่มีเอกลักษณ์แตกต่างจากส้มตำไทยทั่วไปอย่างชัดเจน จุดเด่นอยู่ที่การใช้มะละกอดิบฝานเป็นแผ่นบางกว้างแทนการสับเป็นเส้น ทำให้เนื้อสัมผัสมี

เมนูอาหารชื่อ ปลาร้าทรงเครื่อง ในความคิดคุณเป็นอย่างไร บ้านเรา จะเป็น กะทิต้มปลาดุกสดปรุงรสด้วยน้ำปลาร้าสุก ใส่หน่อไม้รวก ข้างโพดอ่อน ใบมะกรูด ถั่วพู มะเขือเปราะ กระชายซอย พริกเขียวเหลืองแดง ใบมะก

เมนูที่อยู่กันมายาวนาน555 วันนี้ก็จะมารีวิวส้มตำแถวๆเพชรบูรณ์ ร้านส้มซ่าส์ ครัวแซ่บนัว รสชาติร้านนี้ถ้าใครชอบกินปลาร้า จะค่อยข้างนัวเลยค่ะ  ร้านอยู่ติดถนนเลยค่ะ 

“แจ่วกับป่น” 2 น้ำพริกคู่สำรับชาวอีสาน ต่างกันอย่างไร? เมื่อพูดถึง “น้ำพริก” ของชาวอีสาน 2 สิ่งที่แว้บเข้ามาในหัวก็คือ “แจ่ว” กับ “ป่น” ซึ่งถ้าเป็นคนอ