ถ้าเราเล่นเวทเหมือนนักกีฬาอาชีพแล้วกินอาหารอีสานประจำตัวจะบวมโซเดียมไหม

ขอบคุณภาพจาก www.graphic.in.th ตำหลวงพระบางเป็นเมนูส้มตำสไตล์ลาวที่มีเอกลักษณ์แตกต่างจากส้มตำไทยทั่วไปอย่างชัดเจน จุดเด่นอยู่ที่การใช้มะละกอดิบฝานเป็นแผ่นบางกว้างแทนการสับเป็นเส้น ทำให้เนื้อสัมผัสมี

เมนูอาหารชื่อ ปลาร้าทรงเครื่อง ในความคิดคุณเป็นอย่างไร บ้านเรา จะเป็น กะทิต้มปลาดุกสดปรุงรสด้วยน้ำปลาร้าสุก ใส่หน่อไม้รวก ข้างโพดอ่อน ใบมะกรูด ถั่วพู มะเขือเปราะ กระชายซอย พริกเขียวเหลืองแดง ใบมะก

เมนูที่อยู่กันมายาวนาน555 วันนี้ก็จะมารีวิวส้มตำแถวๆเพชรบูรณ์ ร้านส้มซ่าส์ ครัวแซ่บนัว รสชาติร้านนี้ถ้าใครชอบกินปลาร้า จะค่อยข้างนัวเลยค่ะ  ร้านอยู่ติดถนนเลยค่ะ 

คนจีนทำสวน ‘มะละกอ’ ขายก่อน แล้ว ‘ลาว’ ที่ถูกกวาดต้อนมาอยู่กรุงเทพฯ ปรุงกิน กลุ่มชนลาว-ไทยสองฝั่งโขงมีคำเรียกวิธีปรุงอาหารชนิดหนึ่งว่า “ตำส้ม” มีรสเปรี้ยวนำ เพราะ