หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
คนเกาหลีกินกิมจิเป็นประจำไม่เป็นโรคไตกันบ้าง?
กระทู้คำถาม
กิมจิ (김치)
อาหารเกาหลี
โรคไต
ประเทศเกาหลีใต้
โซเดียมสูงมาก
คงเป็นบ้างแหละ
เสมือนคนญี่ปุ่นกินปลาดิบ เป็นพยาธิ
แต่เขาก็มีภูมิปัญญา นำ wasabi มาทานคู่
ช่วยฆ่าพยาธิไปบ้าง
__
คนอีสานก็กินส้มตำ ปลาร้า
คงเป็นกันเยอะเหมือนกัน
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
"ปลาร้า" จิตวิญญาณแห่งรสชาติ : มากกว่าความนัว คือคุณค่าที่ซ่อนอยู่
าจะพูดถึงอัญมณีเม็ดงามของสำรับอาหารไทย โดยเฉพาะในภาคอีสานและภาคกลาง คงไม่มีอะไรที่จะทรงอิทธิพลไปกว่า "ปลาร้า" อีกแล้วค่ะ จากภูมิปัญญากันถนอมอาหารที่มีมานับร้อยปี วันนี้ปลาร้าได้ยกระดับจาก &q
CaiJinlian
ข้อแตกต่างของอตร. ปลาร้าvsปูนาดอง
ปลาร้า ถ้าทำถูกวิธีตามภูมิปัญญาชาวบ้านเราแต่โบราณ จริงๆแล้วก็ปลอดภัย ดองเกลือเข้มข้น20%เป็นเวลา6เดือน จะเกิดosmosisดูดน้ำออกจากcellไข่รวมถึงตัวพยาธิในปลาแห้งตายหมด แต่ในยุคสังคมสมัยใหม่อันเร่งรีบนี้ แ
สมาชิกหมายเลข 6836280
ปลาดิบญี่ปุ่นกับปลาร้าไทย แบบไหนเสี่ยงพยาธิกว่ากัน (มีภาพประกอบ)
การกินซูชิปลาดิบกับปลาร้า แบบไหนเสี่ยงพยาธิมากกว่ากันครับ ปลาดิบญี่ปุ่น ปลาดิบไทย อาหารทั้ง 2 ชนิด ทำจากปลาดิบไม่ปรุงสุกเหมือนกัน ด้วยเหตุผลทางรสชาติ และวัฒธรรมการกิน ปรสิตในอาหารคงยังมีชีวิตอย
สมาชิกหมายเลข 3859047
จ่าก้องหมูหัน...หมูหันอร่อยๆแห่งเขาใหญ่
สวัสดีค่ะวันนี้มีร้านอาหารในเขาใหญ่ที่อยากจะแนะนำ เป็นร้านหมูหันที่อร่อยมาก ชื่อร้าน "จ่าก้องหมูหัน" หมูหันย่างกันใหม่ๆทีีหน้าร้าน หนังบางกรอบ ตัวเนื้อหมูนุ่ม ชุ่มฉ่ำ หอมเครื่องเทศกินกับน้ำ
พี่ผัก
กล่าวถึง " ส้มตำ "
จขกท. เป็นคนหนึ่งที่ชอบกินส้มตำ และ แม่ก็มีอดีตขายส้มตำซึ่งตัว จขกท. เองก็ต้องช่วยแม่ขายตั้งแต่ 16 ปีก่อน จากช่วยแม่ปอก ล้าง มะละกอก็ฝึกตัวเองจนเป็นมือตำได้ ปัจจุบันแม่เลิกขายแล้วเนื่องจากสุขภาพ แต่จข
ใบมะกรูดหอม
ลองแล้ว-อร่อยแสงออกปาก - ตำเส้นเล็กปลาร้า มังกรคู่ ในตำนาน
ช่วงนี้ เป็นผู้ป่วย ต้องกินอาหารสดใหม่ นี่ไม่ได้กินส้มตำ ผักสดผลไม้สด มาปีครึ่งแล้ว ล่าสุด เห็นในซุปเปอร์ ยี่ห้อมังกรคู่ ซึ่งปกติกินก๋วยเตี๋ยวเรือคัพบ่อย ๆ เป็นตำเส้นเล็กปลาร้า โอเค แม้ว่าเผ็ดจัด ม
สมาชิกหมายเลข 3333333
ร้านบุฟเฟ่ต์ที่มีทั้งปลาดิบและส้มตำ ในกรุงเทพฯและปริมณฑล มีร้านอะไรบ้างครับ
แนะนำหน่อยครับ ขอบคุณครับ
สมาชิกหมายเลข 6392772
มิติใหม่ของร้านส้มตำไทย
จากรายการthe spoonเมื่อคืนนี้ ร้านส้มตำที่ชนะคือร้านจากพิษณุโลก ...เจ๊เก๋ ซึ่งส้มตำปูปลาร้าของเธอใช้ปูนาต้มคร้บ! ปูนาที่ใช้ในส้มตำอันตรายกว่าปลาร้าดิบอีก แต่ปลาร้าตอนนี้ร้านส้มตำก็ต้มกันหมดแ
สมาชิกหมายเลข 6887293
ปกติคุณกินแหนมจะเลือกแบบฉายรังสีไหม
ผมคนหนึ่งที่เวลากินแหนมมักจะเลือกเจ้าที่ฉายรังสีแล้ว โดยมีเครื่องหมายกลม ๆ สีเขียว ๆ รูปใบไม้ที่ชื่อ Radura แบบนี้ ถือว่ามีความปลอดภัยสูง โดยได้รับการยืนยันจากหน่วยงานที่น่าเชื่อถืออย่าง สถ
MidnightEcho
โปร 2แถม2 เอ้าเปิดร้านจร้า หลานสาวว่างี้ ทีแรกก็นึกว่า ขายส้มตำ อยากกินส้มตำเลยเนี่ย
วันก่อนโดนเรียกตัวไปช่วยเปิดร้านขายของครับ ทีแรกเราก็นึกว่า วันนี้จะได้กินส้มตำ 555เรียกมาเป็นลูกมือ ถามว่า ตำอะไร วันนี้ ไอ่เราก็ชงกาแฟมา ตัวน้อยบอก ปลาร้ารึเปล่าเอาไปเก็บเลย วันนี้ไม่ได้ทำส้มตำ ตั้
double two
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
กิมจิ (김치)
อาหารเกาหลี
โรคไต
ประเทศเกาหลีใต้
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
คนเกาหลีกินกิมจิเป็นประจำไม่เป็นโรคไตกันบ้าง?
คงเป็นบ้างแหละ
เสมือนคนญี่ปุ่นกินปลาดิบ เป็นพยาธิ
แต่เขาก็มีภูมิปัญญา นำ wasabi มาทานคู่
ช่วยฆ่าพยาธิไปบ้าง
__
คนอีสานก็กินส้มตำ ปลาร้า
คงเป็นกันเยอะเหมือนกัน