หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
เมนูอาหารชื่อ ปลาร้าทรงเครื่อง ในความคิดคุณเป็นอย่างไร
กระทู้สนทนา
วัตถุดิบทำอาหาร
อาหารภาคอีสาน
อาหารพื้นบ้าน
ปลาดุกอุย
เมนูอาหาร
เมนูอาหารชื่อ ปลาร้าทรงเครื่อง ในความคิดคุณเป็นอย่างไร
บ้านเรา จะเป็น กะทิต้มปลาดุกสดปรุงรสด้วยน้ำปลาร้าสุก ใส่หน่อไม้รวก ข้างโพดอ่อน ใบมะกรูด ถั่วพู มะเขือเปราะ กระชายซอย พริกเขียวเหลืองแดง ใบมะกรูด
บางคน อาจจะไปหลง เป็นน้ำพริกปลาร้า ว่าซ่าน
มาพูดคุยกัยหน่อยฮะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ปลาร้าทรงเครื่อง #ทำเองอร่อยทุกอย่าง
นึกอยากกินปลาร้าทรงเครื่อง ชวนพี่สาวไปเดินตลาดสดข้างบ้าน ได้ผักและปลามาสมใจ ... ไปทำกันเลย ส่วนประกอบมีดังนี้ค่ะ ข่า - ส่วนที่อ่อนฝานบางๆ ส่วนที่แก่ทุบพอบุบ ตะไคร้ - ส่วนหัวอ่อนหั่นฝอย ส่วนปลายๆที่เ
glory_legs
วิธีทำหลนปลาร้าทรงเครื่องใส่ปลาดุก สูตรโบราณ ทำง่าย
เป็นอีกหนึ่งเมนูอาหารพื้นบ้านในแบบไทย ๆ ส่วนมากแล้วจะมีผักเป็นส่วนประกอบ จึงเป็นเมนูในการลดน้ำหนักได้ดี หนึ่งในนั้นก็คือหลน ในการทำหลนนั้นก็มีอยู่หลายชนิดด้วยกันไม่ว่าจะเป็น&n
BOY5528
ผัดเผ็ดปลาดุกทะเล เมนูอร่อย หาทานยาก
ปลาดุกทะเล หน้าตาจะ คล้ายปลาดุกน้ำจืด หัวจะใหญ่กว่าตัว ส่วนลำตัวเรียวยาว กว่าปลาดุกน้ำจืด ครีบจะยาวไปรวมกับหาง ซึ่งต่างจากปลาดุกน้ำจืด ที่มีหางแยกออกมา เนื้อสัมผัส : ทานแล้วคล้ายๆ ปลาดุกน้ำจืด แต่จะ
เที่ยวสบายสบาย
ปลาทูทอดน้ำปลา ปลาทูทอดกรอบ ราดด้วยน้ำปลาเข้มข้น
ไปเดินตลาดปากน้ำปราณ อ.ปราณบุรีได้ปลาทูสดมา 1 ก.ก. ราคา 90 บาทเอามาทอดน้ำปลา กินกับน้ำจิ้มซีฟู้ดปลาทูสดมาก ตายังใส จัดการควักไส้พุงออก ล้างให้สะอาด บั้งที่ตัวปลาทอดในน้ำมันร้อนๆ จนปลากรอบทั้ง 2 ด้าน (
แม่มณีมีของกิน
ข้าวส้มกับข้าวเงี้ยว
ข้าวส้ม กับ ข้าวเงี้ยวหรือข้าวกั้นจิ้น เป็นอาหารเหนือทั้งคู่ เดิมน่าจะเป็นอาหารพื้นบ้านของชาวไทใหญ่ ห่อใบตอง มีเครื่องเคียงเป็นหอมใหญ่ หรือหอมแดง พริกทอด น้ำมันกระเทียมเจียวหอมๆ ข้าวเงี้ยวหรือข้าวกั
สมาชิกหมายเลข 7918220
... ส้มตำหลวงพระบาง ฉบับตามใจฉัน เมนูแซ่บๆ คลายง่วงกันยามบ่ายค่ะ 💛🧡❤️
เป็นส้มตำจานแรกในรอบ 1เดือนนิดๆ ช่วงนี้ร่างกายโหยหาปลาร้ามากค่ะ วันก่อนกินแกงหน่อไม้ไปไม่ค่อยสะใจเท่าไหร่ เพราะคุณชายเขาแบ่งห่อไปเกือบครึ่งหม้อ เอาไปกินกับเพื่อนที่ทำงานด้วย&n
Ananya Amy_1994
ป ล า ร้ า ห ล น ท ร ง เ ค รื่ อ ง
. ป ล า ร้ า ห ล น ท ร ง เ ค รื่ อ ง Simmered fermented fish with minced pork 🍚 🍚🍚 วัตถุดิบ ~~~~~ หมูสับ 500 กรัม น้ำปลาร้า 5 ทัพพี หัวกะทิ 500 กรัม หางกะทิ 350 กรัม หน่อไม้ต้ม มะเขือเปาะ ผ่าส
Xai PM
วันหยุดเข้าครัว เมนูแกงกะทิปลาดัก🐟🐟
วันนี้วันหยุดไปจ่ายตลาด เห็นปลาดักสดด 🐟🐟🐟 ลักษณะตัวปลาคล้ายปลาดุก แต่ตัวเล็กกว่า ได้ซื้อมา 1 กิโล มีไข่บ้าง ไม่มีไข่บ้าง นำมาล้างเอาเหงือก เอาไส้ออกล้างให้สะอาดอีกครั้ง ตั้งหม้อใส่กะทิ พร้อมเครื่องแกง
เท่าที่รู้คือฉันรักเธอ
จากใจคนชอบกับข้าวจากหน่อไม้ดอง
เมนูที่นิยมที่สุด เป็นคนที่ชอบรับประทานหน่อไม้ดองมาก แต่ต้องเป็นหน่อไม้ที่ดองแบบบ้าน ๆ นะ เคยซื้อในตลาดกลิ่นและรสชาติไม่โอเค มีแม่ค้าแถวบ้านดองขาย โอ้ย!! อร่อยมาก ดองเปรีี้ยวกำลังพอดี กลิ่นก็ดีมากๆ แ
ยายตุ่มลูกตาไห
แกงเผ็ดหน่อไม้สด-กระดูกใบพายหมูตุ๋น 🌶️🧄🌶️🧄🤤😋✌️กินกับไข่เจียวเศษกุ้งฝอย กับหมูส้ม ทำแบบง่ายๆ วิถีบ้านนอก
แกงเผ็ดหน่อไม้สด-กระดูกใบพายตุ๋น 🌶️🧄🌶️🧄🤤😋✌️ทำแบบง่ายๆ วิถีบ้านนอก กท. นี้ ทำเมนูบ้านนอก พริกแกงก็ทำง่ายๆ ปั่นเอา ฮ่าๆๆ ใช้แค่พริก, กระเทียม, หอมแดง, รากผักชี กับกะปิ เอาแค่ง่ายๆ จะตำหรือปั่นก็ได้
กานต์(วีระพัฒน์)
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
วัตถุดิบทำอาหาร
อาหารภาคอีสาน
อาหารพื้นบ้าน
ปลาดุกอุย
เมนูอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
เมนูอาหารชื่อ ปลาร้าทรงเครื่อง ในความคิดคุณเป็นอย่างไร
บ้านเรา จะเป็น กะทิต้มปลาดุกสดปรุงรสด้วยน้ำปลาร้าสุก ใส่หน่อไม้รวก ข้างโพดอ่อน ใบมะกรูด ถั่วพู มะเขือเปราะ กระชายซอย พริกเขียวเหลืองแดง ใบมะกรูด
บางคน อาจจะไปหลง เป็นน้ำพริกปลาร้า ว่าซ่าน
มาพูดคุยกัยหน่อยฮะ