ขอวิธีทำให้พริกแกงเป็นก้อนหน่อยค่ะ

เราจะมาขอวิธีทำให้พริกแกงเซ็ตตัวยังไงดีคะทุกคน เราทำโครงงานเราเลือกที่จะทำพริกแกงเขียวหวานสำเร็จรูปหรือแบบก้อน ตอนนี้ลงมือทำแล้วโดยนำไปแช่ช่องฟรีซเป็นเวลานาน แต่พอเอาออกมาก็ละลายทันที ใครมีวิธีทำให้มันอยู่ตัวแบบไม่ละลายบ้างคะ ขอวิธีหน่อยคะส่งวันอังคารนี้แล้ว🥹