หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ผัดไททะเลสูตรน้ำซอสทำง่ายแต่อร่อยมากเส้นเหนียวนุ่มทำกินเองที่บ้านอร่อยไม่แพ้ที่ร้าน
กระทู้สนทนา
อาหารไทย
ทำอาหาร
สูตรอาหาร
เคล็ดลับก้นครัว
เมนูผัด
สวัสดีวันอาทิตย์ค่ะวันหยุดแบบนี้มาทำเมนูอร่อยๆยอดฮิตของประเทศไทยแลนด์กันค่ะนั้นก็คือผัดไทนั้นเองเริ่มทำตั้งแต่ซอสผัดไทกันเลยค่ะแต่สูตรนี้ง่ายมากส่วนผสมน้อยและหาได้ในครัวแต่รับรองว่าอร่อยมากเหมือนซื้อกินที่ร้านเลยค่ะ
ส่วนผสมและวิธีทำ
เริ่มจากทำซอสผัดไทกันก่อนส่วนผสมแค่4อย่างค่ะมีน้ำตาลปี๊บ น้ำมะขามเปียก น้ำปลาและซอสพริกค่ะ คนผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วชิมรสให้ได้หวานเค็มเปรี้ยวตามชอบ
กระทะตั้งไฟใส่น้ำมันเจียวกระเทียมให้สุกแล้วนำกุ้งกับปลาหมึกลงไปผัดให้พอสุกแล้วตักขึ้น
ผัดเส้นผัดไทกับซอสที่ทำไว้แล้วเติมน้ำลงไปเล็กน้อย
ผัดจนเส้นนุ่มแล้วใส่กุ้งหมึกและหอยแมลงภู่ลงไป
ตอกไข่2ฟองขยี้ให้แตกแล้วผัดให้เข้ากัน จากนั้นก็ใส่กุยช่ายและถั่วงอกลงไปผัดต่อเล็กน้อย
เสร็จแล้วตักใส่จานเพิ่มถั่วงอก กุยช่าย ถั่วลิสงคั่วบด พริกป่น และมะนาวแค่นี้ก็ได้ผัดไททะเลจานใหญ่ทะเลแบบจุกๆทำเองใส่แบบไม่ยั้งพร้อมกินแล้วจ้า
ก่อนกินก็บีบมะนาวลงไปคลุกผสมให้เข้ากัน อร่อยว้าวมากเส้นผัดไทเหนียวนุ่มน้ำซอสอร่อยมากทำง่ายด้วยส่วนใครจะใส่เต้าหู้เพิ่มก็ได้นะ
มีคลิปวิธีทำด้วยกดดูตรงนี้ได้เลยแล้วอย่าลืมกดไลค์กดแชร์เป็นกำลังใจให้คิดด้วยนะคะ
มีคลิปสั้นด้วยค่ะกดดูตรงนี้ได้เลย
ลองทำดูนะคะแล้วเจอกันใหม่จานหน้าค่ะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
😍🌸🍤❤🌼🍽@@...(*_*)ผัดไทยกุ้งสด โบราณๆ สูตรของคุณยายที่บ้าน(*_*)...@@😍🌸🍤❤🌼
🥰🌷🥚🍤🌻❤วันนี้ขอนำเสนอผัดไทยกุ้งสดโบราณๆ หากเราจะพูดถึงผัดไทย เมนูอาหารจานเดียวที่มีชื่อเสียวดังไปไกลระดับโลก ทุก ๆ คนรู้จักและคุ้นเคยกับเมนูนี้เป็นอย่างดี ทำกินเองได้ง่าย ๆ ที่บ้าน ผัดไทยอร่อย ๆ หลากหล
สมาชิกหมายเลข 3902534
แวะกินข้างถนน รีวิว ร้านหลงเส้นก๋วยเตี๋ยวต้มยำเส้นปลา บางกรวย นนทบุรี
หลงอะไรไม่เท่า หลงเส้น ก๋วยเตี๋ยวต้มยำเส้นปลา คือแบบว่าแจนไปเจอร้านนี้ทำก๋วยเตี๋ยวออกมาได้น่ากินมากๆ เส้นเหนียวนุ่ม มีเมนูเยอะเลย น้ำซุปและการปรุงมีสูตรเฉพาะทางร้าน รับรองไม่ผิดหวังแน่ๆ ร้านอยู่ตรงนัด
แวะกินข้างถนน
🗾 👱♀️😊🤗💑 ผัดหมี่โคราชจากชุดสำเร็จรูปและเส้นเล็กผัดไทย 😸❤️
เราอยู่ญี่ปุ่น เวลาได้รับของกินของไทยจะดีใจมาก ครั้งนี้ได้จากรุ่นน้องหลายอย่าง ที่อยากกินมากคือผัดหมี่โคราช ชวนมารับประทานด้วยกันค่ะ ชุดผัดหมี่โคราช รสจัดจ้าน สำเร็จรูป ในซองมีเส้นเล็กแห้งแ
teddy bear in the box
ผัดไทย อีกล่ะ...
ผัดไทย จานนี้ 40 บาท โบราณไหมนะ มีใส่ถั่วฝักยาว กะหล่ำปลีฝอย แถมโรยด้วยผักชีใบเลื่อย มีความหวานเจี๊ยบด้วยน้ำตาลเคี่ยว ที่ทำเป็นซอสผัดไทย แถมมีน้ำตาลทรายมาให้ข้าง ๆ จานด้วย ยังดีที่พริกเผ็ด ก็กินกันไป
Topyutt
ดราก้อนโบ๊ทเกี๊ยวจีน พระราม 9 ร้านอาหารจีนดีๆสำหรับครอบครัว
ร้านอาหารจีนในดวงใจ ที่เหมาะกับทุกคนในครอบครัว ต้องที่นี่ 👉 Dragon Boat เกี๊ยวจีนพระราม 9 ร้านเปิดมากว่า 8 ปี เป็นอาหารจีนสไตล์เสฉวนเหลียวหนิง รสชาติจะมีความเข้มข้นถึงเครื่อง เมนูหลากหลายมาก มีให้เลือ
พี่ผัก
10 เมนูสุดประหยัด ไอเดียอาหารง่าย ๆ ที่ช่วยเซฟเงินในกระเป๋า
ในยุคที่ค่าครองชีพสูงขึ้น การทำอาหารเองที่บ้านเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการควบคุมค่าใช้จ่าย และไม่จำเป็นต้องเสียสละเรื่องรสชาติเลย วันนี้เรามี 10 เมนูสุดประหยัดที่ทำง่าย ใช้วัตถุดิบน้อยชิ้น แต่รั
สมาชิกหมายเลข 5462727
ผัดซีอิ๊วหนุ่มน้อย
วัยรุ่น เลิกเรียน กลับถึงบ้าน บอกหิวมากกกทำอะไรไวๆ ให้กินหน่อยน๊า... พลีสสครัวนี้ คนกินเป็นใหญ่ คนทำเป็นแจ๋ว 555 ซื้อหมูมาวันก่อน นำมาทำความสะอาดด้วยเกลือ แล้วล้างน้ำสะอาด ล้างเกลือออกอีกครั้ง แล้วแ
Babycham
ตามรอยร้านดัง มาสาขาใหม่กับ "Minami At Ari" ร้านดังจาก Minami At Warehouse 26 ตอนนี้ขยายมาที่ซอยอารีย์
เปิดตำนานความอร่อย ตามชื่อ Minami ที่แปลว่า ทิศใต้อาหารเด็ดจานนี้ได้รับแรงบันดาลใจจากคางาวะ ซึ่งอยู่ทางตอนใต้ของญี่ปุ่น ด้วยความโฮมมี่ และ เมนู Signature เฉพาะตัวกับ เมนูไก่เบิร์นไฟ สไตล์คางาวะ ที่มีส
fantastic_biggy
มักกะโรนีกุ้งสด คุณค่าที่คู่ควร
ขอแวะพักกินเส้นแบบฝรั่ง ผัดมักกะโรนีกุ้งสด ที่ทำรับประทานเองก็อร่อยเหาะขึ้นฟ้า 😆 ทำง่าย กุ้งสด เนย มะเขือเทศ หอมใหญ่ ซอสมะเขือเทศ น้ำมันหอย (วันนี้ไม่มีไข่) ต้มเส้นมักกะโรนี ระหว่างนั้นเตรียมเครื่อ
เดหลีสีแดง
ตามรอยร้านดัง ตำนาน 48 ปีจากภูเก็ต กับ "เฮงหอยทอด" สาขาเจริญนคร, TOP 5 Street Food ของโลก ปี 2012 ซึ่งจัดอันดับโด
วันก่อนอยากไปหาอะไรกินที่เจริญนคร ตรงแถวคลองต้นไทรเลยแวะที่นี่ เค้ามีมานานแล้ว ราคาดี สมเหตุสมผล เพราะของทะเลที่เป็นวัตถุดิบเค้าสด ถือเป็นเจ้าเด็ด อีกเจ้าย่านนี้ ร้านเฮงหอยทอด เจริญนคร เพิ่งจะรู้ว่
fantastic_biggy
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารไทย
ทำอาหาร
สูตรอาหาร
เคล็ดลับก้นครัว
เมนูผัด
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 157
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ผัดไททะเลสูตรน้ำซอสทำง่ายแต่อร่อยมากเส้นเหนียวนุ่มทำกินเองที่บ้านอร่อยไม่แพ้ที่ร้าน
ส่วนผสมและวิธีทำ
เริ่มจากทำซอสผัดไทกันก่อนส่วนผสมแค่4อย่างค่ะมีน้ำตาลปี๊บ น้ำมะขามเปียก น้ำปลาและซอสพริกค่ะ คนผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วชิมรสให้ได้หวานเค็มเปรี้ยวตามชอบ
กระทะตั้งไฟใส่น้ำมันเจียวกระเทียมให้สุกแล้วนำกุ้งกับปลาหมึกลงไปผัดให้พอสุกแล้วตักขึ้น
ผัดเส้นผัดไทกับซอสที่ทำไว้แล้วเติมน้ำลงไปเล็กน้อย
ผัดจนเส้นนุ่มแล้วใส่กุ้งหมึกและหอยแมลงภู่ลงไป
ตอกไข่2ฟองขยี้ให้แตกแล้วผัดให้เข้ากัน จากนั้นก็ใส่กุยช่ายและถั่วงอกลงไปผัดต่อเล็กน้อย
เสร็จแล้วตักใส่จานเพิ่มถั่วงอก กุยช่าย ถั่วลิสงคั่วบด พริกป่น และมะนาวแค่นี้ก็ได้ผัดไททะเลจานใหญ่ทะเลแบบจุกๆทำเองใส่แบบไม่ยั้งพร้อมกินแล้วจ้า
ก่อนกินก็บีบมะนาวลงไปคลุกผสมให้เข้ากัน อร่อยว้าวมากเส้นผัดไทเหนียวนุ่มน้ำซอสอร่อยมากทำง่ายด้วยส่วนใครจะใส่เต้าหู้เพิ่มก็ได้นะ
มีคลิปวิธีทำด้วยกดดูตรงนี้ได้เลยแล้วอย่าลืมกดไลค์กดแชร์เป็นกำลังใจให้คิดด้วยนะคะ
มีคลิปสั้นด้วยค่ะกดดูตรงนี้ได้เลย
ลองทำดูนะคะแล้วเจอกันใหม่จานหน้าค่ะ