หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
มะรุม...นอกจากเอามาแกงส้มแล้ว...เอาไปทำเมนูอะไรได้อีกบ้าง?
กระทู้คำถาม
อาหารไทย
เมนูแกง
วัตถุดิบทำอาหาร
อาหาร
เคล็ดลับก้นครัว
ขออภัยค่ะ ...ข้อความในกระทู้นี้ หมดอายุแล้ว
แก้ไขข้อความเมื่อ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
นอกจากแกงส้ม มะรุมทำเป็นอาหารอะไรได้บ้างคะ?
ได้มะรุมปอกแล้วพร้อมทานมาเยอะมากแต่คิดไม่ออกว่า ทำเมนูอะไรดีค่ะ
Hyperventilation
แกงใบมะรุม ใส่ปลาย่าง กินแล้วหน้าเด็ก ชะลอความแก่ สรรพคุณสุดเด็ด ประโยชน์เยอะมาก - Mai's Kitchen
สวัสดีค่ะเพื่อนๆชาวก้นครัว วันนี้ใหม่อยากชวนเพื่อนๆทำ แกงใบมะรุม เป็นแกงแบบบ้านๆ ที่มากไปด้วยประโยชน์ค่ะ หลายคนอาจจะคุ้นเคยกับการนำฝักมะรุมมาทำอาหารกันไปบ้างแล้ว วันนี้เราจะใช้ส่วนใบกันบ้าง สูตรนี้รับ
หัดเข้าครัว
ถ้าแม่ผมได้ผลมะรุมมา ถ้าไม่อยากทำแกงส้ม จะสามารถทำอาหารอะไรได้บ้างครับ
พอดีข้างบ้านให้มะรุมมาเยอะเลยน่ะครับ ทำแกงอะไรอร่อยๆบ้างครับ
สมาชิกหมายเลข 8626624
เลือกฝักมะรุมอย่างไรให้ทำอาหารแล้วไม่แก่เกินไปคะ?
พอดีที่บ้านเช่ามีต้นอยู่ค่ะ ทุกทีเคยกินแต่ยอด แล้วก็ฝักที่อ่อนมากๆ แบบนึ่งกินทั้งเปลือกได้เลย คราวนี้ฝักใหญ่ขึ้นอยากเอามาทำอาหาร แต่ลองเก็บลงมาแล้วเปลือกเริ่มแข็ง แต่ผ่าดูเนื้อข้างในยังนิ่ม พอปอกเปลือ
ปฏิจจสมุปบาท
กระเจี๊ยบเขียวยัดไส้อกไก่สับ แบบแซ่บ ง่ายๆ
เมนูกินเล่น เมนูกับแกล้ม วิธีทำกระเจี๊ยบเขียวยัดไส้อกไก่สับ (แบบแซ่ย ง่ายๆ) วัตถุดิบ กระเจี๊ยบเขียว 10–15 ฝัก อกไก่สับ 200 กรัม ผงวิ้งแซ่บ ตามชอบ ไข่ไก่ 1ฟอง พริกไทยป่นเล็กน้อย ซีอิ๊วขาวหรื
สมาชิกหมายเลข 6256530
แจกสูตร “ขนมจีนแกงเนื้อ” น้ำแกงเข้มข้น เนื้อเปื่อยนุ่ม หวานมันกะทิ หอมกลิ่นเครื่องเทศ สูตรทำง่ายๆ 🌶️🥩🍲
สวัสดีค่ะทุกคน 😊 วันนี้ จขกท.มีเมนูอาหารไทยที่ทำไม่ยาก แต่รสชาติอร่อยเข้มข้นมากมาฝากกันค่ะ นั่นคือ “แกงกะทิเนื้อใส่มะเขือ” เมนูนี้ถ้าทานกับ ข้าวสวยร้อน ๆ ก็อร่อยมาก แต่วันนี้ จขกท.อยากทาน
เที่ยวสบายสบาย
เมนูวันหยุด====>>> ข้าวต้มข้าวโอ๊ตหอยเชลล์ ซดร้อนๆตอนเช้าในวันที่อากาศเริ่มเย็นลง 🍚🍲🥣🥚🐚🐚🧄🌶️🌶️
สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ วันนี้ตื่นเช้ามา อากาศเริ่มเย็นลงแล้ว ก็เลยอยากซดอะไรร้อนๆเพิ่มควา
กุหลาบขาวเดียวดาย
57. หอยฉ็อง เชิญมาเที่ยวมากินอาหารอร่อยๆ จ.จันทบุรี ; เมนูอาหารถิ่น ๗๗ จังหวัด 'รสชาติ…ที่หายไป' พ.ศ.๒๕๖๘
วิธีการฉ็อง เป็นอีกวิธีการหนึ่งที่ของชาวจันทบุรี นำมาวัตถุดิบสดๆจากทะเลอย่างเช่น กุ้ง หอยพอก หอยแมลงภู่ ที่มีชาติรสหวานอยู่แล้ว โดยนำเนื้อสัตว์มาใส่ในน้ำร้อนจัด และคนให้ความหวานของวัตถุดิบออกมาในน้ำ ต
ต้นโพธิ์ต้นไทร
เมนู “กุ้งอบวุ้นเส้น” ทำง่ายๆ อบในกระทะ เส้นเหนียวนุ่ม พร้อมเคล็ดลับกุ้งเด้ง เนื้อหวาน 🫚🦐
สวัสดีค่ะทุกคน 😊 เมนูวันนี้ของ จขกท. คือ “กุ้งอบวุ้นเส้น” เมนูโปรดของหลายคน ซึ่งทำง่ายมากค่ะ จริง ๆ แล้วกุ้งที่นำมาทำเมนูนี้ เป็นกุ้งที่ จขกท. แบ่งเก็บไว้ในช่องฟรีซก่อนหน้านี้ค่ะ เพราะช่ว
เที่ยวสบายสบาย
ตัวหนนครองแครงปั้นทิ้งไว้ไม่ต้มได้หรือเปล่า
พอดีจะทำตัวหนอนครองแครงปั้นทิ้งไว้ก่อน ตอนบ่ายของอีกวันจะนำมาต้ม จะทำได้ไหมคะ หรือปั้นและต้มไว้ตอนเย็น แล้วตอนบ่ายของอีกวันนำมาปรุงกับน้ำกะทิได้เลย แบบไหนทำได้คะ
สมาชิกหมายเลข 3729088
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารไทย
เมนูแกง
วัตถุดิบทำอาหาร
อาหาร
เคล็ดลับก้นครัว
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
มะรุม...นอกจากเอามาแกงส้มแล้ว...เอาไปทำเมนูอะไรได้อีกบ้าง?