วันอังคาร กินแบบง่ายๆ 😋

เต้าหู้ไข่หมูสับนึ่งทรงเครื่อง เมนูนี้ที่บ้านเราทำบ่อยมาก เราเคยลงวิธีทำไปแล้วครั้งนึง วิธีการทำง่ายๆ ตามนี้เลย เราใช้สันนอกหมูมาสับเอง ล้างให้สะอาด และสับให้ละเอียด ปรุงรสด้วยน้ำปลาเล็กน้อย เต้า

อรุณสวัสดิ์ค่ะเช้านี้อากาศเย็นสบายตื่นมาเข้าครัวทำ ผัดบล็อกโคลี่หมูสามชั้นทานกับข้าวสวย น้องเอาไปทานกับบะหมี่ค่ะ วัตถุดิบ1. หมูสามชั้นสไลด์ 500 กรัม 🥓2. บล็อกโคลี่ 🥦3. แครอท 🥕🌸4. กระเทียมสับละเอียด5

- ยำผักกระเฉด ปูอัด ปลาหมึก หมู  ปรุงรสตามชอบ เผ็ด เปรี้ยว เค็ม หวาน - ผักบุ้งไฟแดง - ไข่น้ำสับปะรด มะนาว ซี่อิ้ว    ทานกับข้าวต้ม / ข้าวสวยร้อนๆ อิ่มอร่อย😊

เมื่อเช้าอากาศแถวบ้านยังเย็นๆอยู่ และลมแรงมาก เลยต้มข้าวต้มกินค่ะ ทอดปลาทู และก็ผัดคะน้ากับหมู ผัดง่ายๆ มีบัวลอยจากวันไหว้เทศกาลตังโจ่ย https://pantip.com/topic/43911397 ที่เหลือและแช่แข็งเก็บเอาไว้

สวัสดีครับ มื้อกลางวันวันนี้ จัดหนักจัดเต็ม หมดไป 90 บาทข้าวราดลาบหมู+ไส้กรอกผัดซอส ราคา 40 บาทต้มจืดหมูเด้ง อีก1ชาม 50 บาท ครับ ข้าวราดยืนเล็งอยู่นานว่าจะกินไรดี เลือกไส้กรอกแดงไว้ในใจละหนึ่งอย่างพอด

หมูคั่วกลิ้ง เดือนแรกของปี      วันพุธที่ 14 มกราคม พ.ศ. 2569 รายการอาหารวันนี้ คั่วกลิ้ง..ต้มจืด..ผักรวม..กะหล่ำดอก ช่วยอิ่มท้องตามอัตภาพ ความผูกพันไม่ใช่เชือกที่มัดเราไว้กับใครแ

ลาบแป้ใส่มะแขว่น คือลาบสไตล์พื้นเมืองภาคเหนือที่โดดเด่นด้วยกลิ่นหอมซ่าของ มะแขว่น (เครื่องเทศคล้ายพริกไทยให้ความรู้สึกซ่าที่ลิ้น) ทำให้ลาบมีรสชาติเผ็ดร้อนและหอมเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว มักใช้หมูสับคั่วแห

อกเป็ดอบน้ำผึ้งยาจีนทานกับข้าวต้มร้อนๆ

- ผัดหมูหวาน ซี่อิ้วดำ น้ำตาลมะพร้าว พริกไทย    โรยหน้าด้วย ตันหอมซอย ผักชี - ยำแหนม ไก่ ลูกชิ้น ต้นหอมซอย ผักชี มะนาว      พริกสด + พริกป่น  ปรุงรสตามชอบ  - ไข