เพราะอะไรขนมถ้วยฟูถึงก้านคะ เเล้วเนื้อก็หนักค่ะ ดราว่าเราทำตามสูตรนะ ช่วยบอกหน่อยค่ะ

สวัสดีค่ะเพื่อนๆ วันนี้นิ่มเอาสูตรขนมปุยฝ้าย แบบไร้สารเสริมมาฝากกันค่ะ สูตรนี้รสชาติอร่อยมาก หวานกำลังพอดี และมีส่วนผสมไม่เยอะค่ะ ส่วนวิธีการทำให้หน้าแตกสวย ต้องอาศัยเทคนิคในการทำนิดหน่อย ใครสนใจอ

ช่วงนี้หน้ากล้วย ได้รับมาแบบนับไม่ถ้วน พอหวีสุดท้ายใจคิดเลย จะรอจนกว่าเธอจะดำ แล้วเอามายำทำเค้กกล้วยน้ำว้า สรุป อร่อยเฉย แหมทีอันที่คาดหวังไม่เห็นจะรสดีอย่างนี้เลย สูตรนี้ได้มาจากช่องยูทูป Hi Bakery

ถามคนที่เคยทำด้วย นอกจากใบ ควรใช้ก้านด้วยไหมคะ ถ้าใช้ใช้ประมาณกี่นิ้วใต้ใบคะ มีใครใช้ทำอาหารหรือขนมอย่างอื่น นอกจากตกแต่งจานหรือเป็นผักแนมบ้างไหมคะ ขอบคุณค่ะ

ส่วนผสม กล้วยน้ำว้าสุก 12 ลูกเล็ก ไข่ไก่ 4 ฟองเล็ก นมสด ครึ่งถ้วย ข้าวโอ๊ต 10 ชต พูนๆ งา ขาว ดำ ตามชอบ เบคกิ้งโซดา 1/4 ชช ผงฟู 1/4 ชช เมล็ดฟักทองอบ โรยหน้า อบ 170 องศา 35 นาที สูตรนี้กะๆ เอาได้ทุกอย่า

หน้าตาคล้ายขนมถ้วยแต่ว่าตัวแป้งจะทำจากแป้งข้าวเจ้า (ลองชิมเปล่าๆมีรสชาติเค็มอ่อนๆ) ขนาด 1 ฝาใกล้เคียงกับ 1 ฝาขนมครก ซื้อมาในราคา 10 ฝา พร้อมเครื่อง 60 บาท ตอนซื้อแม่ค้าถามว่าให้นึ่งแป้งเลยไหมหรือจะไ

...สวัสดีฮะ ห้องก้นครัว ขอมาส่งท้ายเดือนมีนาคม ด้วยเมนูขนมที่ทำง่ายๆ ด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน ส่วนผสมไม่กี่อย่างวิธีการทำไม่ซับซ้อนแต่ก็ใช้เวลาประมาณนึง ใจร่มๆเย็นๆ ก็ได้กินขนมอร่อยๆ ที่นุ่มละมุน หอมกลิ่น