หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
เนยกับน้ำมันรำข้าวในการทำขนมใช้แทนกันได้ไหม
กระทู้คำถาม
ทำขนม
ดิฉันเห็นสูตรโตเกียวใน you tubeบางสูตรใช้น้ำมันรำข้าว บางสูตรใช้เนยละลาย
น้ำมันรำข้าวสามารถใช้แทนเนยได้ไหมค่ะ
แล้วอัตราส่วนเท่ากันไหมค่ะ
อยากรู้อีกอย่างค่ะ ถ้าต้องการให้แป้งโตเกียวกรอบ ควรใส่อะไรบ้างค่ะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
shorteningน้ํามันรําข้าว กับ เนย อะไรดีกว่ากันครับในการทำบราวนี่ ใครเคยใช้แล้วขอคำแนะนำหน่อยครับ
พอดีเห็นในรายการของคุณพล เขาใช้ shortening น้ํามันรําข้าว เห็นว่าดีกว่าการใช้เนย เป็นไขมันที่ดี และไปดูในห้างก็ราคาไม่แพง หาซื้อง่ายขึ้น ในส่วนของการทำบราวนี่ เดิมผมใช้เนยสด เพราะได้รสสัมผัสที่ดี และป
คุณชาย ไฮบริด
ทำมัฟฟิน ใช้อะไรแทนน้ำมันรำข้าวได้บ้างคะ
เจอสูตรมัฟฟินของคุณพล ทำง่ายมากๆ ส่วนผสมมีที่บ้านครบทุกอย่าง ขาดแต่น้ำมันรำข้าว สามารถใช้อะไรแทนน้ำมันรำข้าวได้บ้างคะ น้ำมันพืชได้มั้ย
อย่าถามได้ไหม~รู้สึกยังไง
น้ำมันชนิดต่างๆในการทำขนมแตกต่างกันอย่างไร
น้ำนันปาล์ม ถั่วเหลือง ข้าว ข้าวโพด คาโนล่า นำไปทำขนมมีความแตกต่างกันมั้ยครับ ทั้งกลิ่น รสชาติ เนื้อสัมผัส ในการทำเค้ก ขอบคุณครับ >_<
Yukimay
สอบถามค่ะ การใช้น้ำมันพืชในขนมอบ
การใช้น้ำมันพืชในการทำขนมเค็ก พวกสปันจ์ (เช่นเค็กส้ม ) แทนเนยสดได้ใช่หรือไม่ (เห็นสอบถามกัน) แล้วใช้น้ำมันพืชอะไรคะ แทนเนยในปริมาณเท่ากันใช่หรือไม่ และรสชาติจะเปลี่ยนไปมากไหมคะ ขอบคุณสำหรับข้อมูลที่จะ
คนแม่กลอง
รบกวนสอบถามน้ำมันที่ใช้ในการทำเค้กกล้วยหอมค่ะ
รบกวนสอบถามว่าใช้น้ำมันอะไร ยี่ห้ออะไรในการทำเค้กกล้วยหอมคะ รบกวนระบุยี่ห้อเลยค่ะ ที่ทำอยู่ตอนนี้ใช้น้ำมันถั่วเหลือง ยี่ห้อองุ่นค่ะ และปกติเค้กกล้วยหอมเก็บได้กี่วัน เราเคยลองเก็บไว้ 5 วัน ไม่เสียนะคะแ
สมาชิกหมายเลข 1925392
ผักโขมครีมซอสอบชีส อาหารเช้าบ้านเรา
การทำอาหารของ จขกท.ไม่ได้มีแค่ทำตามตำรา หลายๆครั้งก็มีนอกตำราวิชามารกับเขาเหมือนกัน ด้วยเป็นคนชอบลอง ลองถูกก็ถือว่าโชคดี จดจำไว้ทำครั้งต่อไป ลองแล้วผลออกมาไม่ดีเท่าที่หวัง ก็แก้ไขปรับปรุงแล้วลองใหม่ ถ
Babycham
[แชร์เทคนิค] 10 เคล็ดลับครัวที่เปลี่ยนชีวิต! จากคนที่เคยไหม้ข้าวจนเป็นเชฟบ้าน 👩🍳✨
สวัสดีค่ะทุกคน! 🙋♀️ วันนี้อยากมาแชร์ 10 เคล็ดลับครัวสุดเจ๋ง ที่เปลี่ยนชีวิตการทำอาหารของหนูเลยค่ะ เคยเป็นคนที่ ไหม้ข้าวเป็นประจำ แต่ตอนนี้เพื่อนๆ เรียกว่า "เชฟบ้าน" 😂 เทคนิคเหล่านี้ เรี
สมาชิกหมายเลข 7089400
พายแอปเปิ้ล ข้าวโอ๊ต อัลมอนด์ (Apple Cumble Pie with Oats & Almond )
ครั้งก่อน จขกท. ทำแอปเปิ้ลพายสูตรปกติไป ครั้งนี้ขอใส่ความสุขภาพดีเพิ่มลงไปด้วย โดยใช้ข้าวโอ๊ตมาผสมกับแป้งพาย และ อัลมอนด์ป่นมาเพิ่มความกรุบกรอบ กินแล้วรู้สึกผิดบาปน้อยลงเล็กน้อย (จริงหรา) ความอร่อยใช้
Babycham
น้ำตาลกลิ่นลาเวนเดอร์ และขนมไข่
วันนี้ขอนำเสนอการทำน้ำตาลกลิ่นลาเวนเดอร์แบบง่ายๆ เพื่อเอาไว้ทำขนมค่ะ ปีนี้ลาเวนเดอร์ที่สวนเยอะมาก เมื่อหลายวันก่อนเห็นเพจทำขนมเด้งขึ้นมา ใช้น้ำตาลลาเวนเดอร์ดูน่ากินมาก เลยต้องหาสูตรทำน้ำตาล เร
สวยสุดซอย
วันนี้ป้ามีเมนู“Choux pastry swans” ชูครีมหงส์มาฝากจ้า งามระหงส์ น่ากินไม่ไหว ทำไม่ยากเลย ลองมาฝึกทำกันดูนะจ้ะ
วันนี้ป้ามีเมนู“Choux pastry swans” ชูครีมหงส์มาฝากจ้า งามระหงส์ น่ากินไม่ไหว ทำไม่ยากเลย ได้เมนูเรียบหรูดูแพง จะทำทาน ทำขายเพื่อเป็นรายได้เสริมก็ได้นะจ้ะ ลองมาฝึกทำกันดูนะจ้ะ มาเตรียมส่วน
ป้ามารายห์
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ทำขนม
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
เนยกับน้ำมันรำข้าวในการทำขนมใช้แทนกันได้ไหม
น้ำมันรำข้าวสามารถใช้แทนเนยได้ไหมค่ะ
แล้วอัตราส่วนเท่ากันไหมค่ะ
อยากรู้อีกอย่างค่ะ ถ้าต้องการให้แป้งโตเกียวกรอบ ควรใส่อะไรบ้างค่ะ