กำลังอยากจะลองทำเค้กค่ะ (เค้กมะพร้าวอ่อน เค้กไข่ เค้กชิฟฟ่อน เค้กหน้านิ่มต่างๆ) ไม่ทราบว่าต้องใช้เตาอบขนาดกี่ลิตร กำลังไฟกี่วัตต์ขึ้นไปคะ พอดีไปดูรุ่น TL-MC35Z 35 ลิตร ของ toshiba มา กำลังไฟไม่ถึง 20

คือ เราอยากจะตั้งใจทำเบเกอรี่อย่างจริงจัง แล้วพอดีจะซื้อเตาอบมาสักเครื่องเราอยากเตาอบแบบนี้ 1.)ยี่ห้อที่ใช้แล้วทนทาน 2.)ใช้อบเค้ก คุกกี้ บราวนี่ ขนมปัง 3.)ราคาน้อยกว่า 3500 บาท หรือมากกว่านิดหน่อยได้

เข้าใจว่าการทำชิฟฟอนเค้ก เวลาผสมไข่ขาวที่ตีเสร็จกับส่วนของไข่แดงแล้ว ควรจะนำเข้าเตาอบทันที... อยากทำคัพเค้กชิฟฟอน แต่เตาอบมีขนาดเล็ก พอตักใส่ถ้วยแล้วอบได้แค่ 10 ถ้วยเท่านั้น ต้องแบ่งอบเป็น 2 รอบ พอรอ

เราใช้เตาอบไฟฟ้า Oxegen 24 ลิตร อบคุกกี้เเบบนุ่มเเล้วก็มีไส้เป็นนูเทลล่าอยู่ข้่างในเจอปัญหาว่า ข้างนอกสุกดี แต่ข้างในยังไม่สุกหรือยังเเฉะอยู่ ทั้งที่อบตามสูตรเป๊ะ อุณหภูมิและเวลาก็ลองหลายแบบแล้วค่ะ เ

ใส่กับไม่ใส่ผลลัพธ์จะต่างกันอย่างไรหรอคะเวลาเราอบเค้กเสร็จ

เราอยากหารายได้เสริมค่ะ เลยอยากจะถามว่าถ้าเราซื้อเค้กเป็นปอนด์จากร้านที่ทำเค้ก แล้วมาแบ่งขายเป็นชิ้นที่ตลาดอย่างงี้ผิดไหมคะ

สวัสดีค่ะ ขอสอบถามนิดนึงนะคะ พอดีจะอบเค้กในหม้ออบลมร้อนต้องใช้ไฟเท่าไหร่ อบกี่นาทีคะ สูตรเค้ก3ปอนด์ของ ครัวป้ามารายห์  จะทำเค้กให้พี่ชายแต่ลองไฟมาหลายรอบบางทีเค้กไม่สุก เค้กกระด้าง รอบข้างสุกตรงก

อยากซื้อเตามาอบคุกกี้ขายครับ แต่มีงบไม่เยอะ แถมไม่เคยอบคุกกี้เลยจะซื้อมาฝึกทำก่อน แนะนำทีครับ ขอบคุณมากๆเลยครับ