สวัสดีค่ะอยากทราบว่าไข่ขาวที่ตีขึ้นฟูจนตั้งยอดเขาเอามาผสมในแป้งเค้กเพื่ออะไรหรอคะ

วันนี้ป้ามีเค้กสตรอว์เบอร์ หรือสตรอว์เบอร์รีช็อตเค้ก ในกล่องลูกกวาด คือน่ารักมากๆ ผูกโบว์แดงสวยงามไปอีก ทำง่ายอร่อยด้วย จะทำทานเองหรือทำเป็นของฝาก ของขายก็ได้จ้า มาเตรียมวัตถุดิบทำกับป้ากันเลยจ้า

วันนี้ป้ามี "เค้กส้ม" น่าทานมากๆทำง่ายด้วย เตรียมวัตถุดิบลงมือเลยจ้า 👉ส่วนผสมสปันจ์เค้ก พิมพ์ขันข้าวเส้นผ่านศูนย์กลาง 9 ซ.ม. 1. ไข่ไก่ 4 ฟอง 2. น้ำตาลทราย 80 กรัม(ชอบหวานเพิ่มได้ค่ะ) 3. แป้

🎁❤🌼🥰👼ของขวัญสำหรับเดือนกุมภาฯ เดือนแห่งความรักตัวเลือกที่สาม จากที่เคยได้นำเสนอSTRAWBERRY PANAN COTTAขนมหวานส่งความรักให้กับคนรู้ใจ (ตามลิงก์https://pantip.com/topic/43975030) และ Chocolate balls /ช็อ

"บราวนี่รสมัทฉะ" (Matcha Brownie) ของฟาร์มเฮ้าส์ ตีมสีเขียวดูมินิมอลน่ารัก ขนาดกำลังดีเหมาะกับการกินรองท้อง "เนื้อหนึบ มัทฉะเข้มข้น" กลิ่นมัทฉะลอยมาเลยจ้า ตัวเนื้อบราวนี่เป็นสีเข

ลองแยกไข่ขาว แล้วไม่ใช้ไข่แดงเลย ในบัทเตอร์เค้ก เวลากินแล้วจะนุ่มไม่ฝืดคอดีนะ บางคนชอบชิฟฟ่อนเค้กเพราะนุ่มกินง่าย แต่..ชิฟฟ่อนไม่หอมนมเนยเท่าบัทเตอร์เค้ก วิธีการนี้ เป็นการพบกันครึ่งทาง ของทั้งสองสูตร

วันนี้ป้ามีเมนู “เค้กคริสต์มาส” มาฝากจ้า ตกแต่งเป็นบ้านคริสต์มาส บ้านหลังนี้ใช้ ริชส์ เบเกอรี่ ทอปปิ้ง ปาดตกแต่งทั้งหมดเลย น่ารักมากก ❤️ แต่งหน้าเค้กได้แบบง่ายๆ ด้วยสินค้าใหม่จากริชส์ เป็น

ห่างหายจากการทำขนมไปพักนึ่ง ชวงนี้ใกล้ปีใหม่ มาชวนทำเค้กกล้วยหอมง่ายๆกัน สูตรนี้นุ่ม อร่อย หวานกำลังดี ส่วนผสม 1.แป้งข้าวโอ๊ต 140 กรัม 2.กล้วยหอม 325 กรัม 3.ไข่ไก่ 4 ฟอง 4.น้ำผึ้ง 30 กรัม 5.น้ำตาล