ใช้แป้งข้าวโพดแทนแป้งมันในการทำไข่มุขได้ไหมคะ

สวัสดีครับ..วันนี้ไปเจอขนมหายาก และต้องบอกว่าเพิ่งเคยกินครั้งแรกเลยครับนั่นก็คือ ขนมข้าวโพด เป็นขนมที่เนื้อสัมผัสคล้ายขนมกล้วย แต่มีเอกลักษณ์ของตัวเองก็คือ ห่อด้วยเปลือกข้าวโพด แล้วนำไปนึ่งให้สุก ทำให

ขนมถังแตก สูตรแป้งสด   วัตถุดิบ ขนมถังแตก สูตรแป้งสดอัตราส่วนแป้งน้ำเปล่า 600 ml.เกลือสมุทร 1 ช้อนชากะทิ 150 ml.แป้งข้าวเจ้า 500 กรัมแป้งสาลีอเนกประสงค์ 200 กรัมน้ำตาลทราย 200 กรัมไข่ไก

ง่ายๆเลยแค่ฉีกซองแล้วตล่อมน้าเปล่านิดๆจนข้นแล้วใส่น้ำมันรำข้าวไง1ชต.แล้วนวดจนแป้งเซตตัวเป็นโดถ้าใครอยากให้แป้งกรอบนานก็แนะนำให้ผสมแป้งข้าวเจ้าลงไปเสร็จแล้วก็หาถาด หรือเขียงหน้าเรียบกดแป้งโดลงไปถ้าใครม

”ขนมถั่วแปบ“ แบบไม่มีไส้ เน้นคลุกถั่วและมะพร้าวขูด โรยน้ำตาลทรายผสมงาคั่ว เป็นขนมไทยโบราณที่มีเอกลักษณ์ตรงแป้งข้าวเหนียวนุ่มหนึบ แล้วนำไปคลุกเคล้ากับมะพร้าวขูดและห่อไส้ถั่วเขียวซีกเราะเปล

ขนมชั้นชาไทย สูตรขนมไทย ทำขายกำไรปังๆ  วัตถุดิบ ขนมชั้นชาไทย ( ทำได้ 30 ชิ้น ) แป้งข้าวเจ้า 25 กรัมแป้งมัน 145 กรัมแป้งท้าว 55 กรัมน้ำตาลทรายขาว 280 กรัมเกลือป่น 1/4 ช้อนชาหัวกะทิ 650 กรัมกลิ่

ส่วนผสม ลอดช่องแป้งข้าวเจ้า ½ ถ้วยแป้งมันสำปะหลัง ¼ ถ้วยแป้งท้าวยามม่อน 1 ชอนโต๊ะน้ำปูนใส 2 ½ ถ้วยใบเตย 2 ถ้วย ส่วนผสม น้ำกะทิกะทิ 100% 250 มิลลิลิตรน้ำตาลปี๊บ150 กรัมดอกเกลือ &fr

พอดีพึ่งลองทำมะเขีอเทศผัดไข่ทาน ตาม Youtube เห็นคนสอนบอกให้ใส่แป้งข้าวโพด  เลยสงสัยว่า แป้งข้าวโพดกับแป้งมัน มันใช้ต่างกันอย่างไร แป้งมันใช้แทนได้ไหม

"ขนมกล้วย" ขนมไทยที่หาทานได้ง่ายตามท้องตลาด แต่จะอร่อย หรือไม่อร่อยอันนี้อีกเรื่องหนึ่ง เป็นขนมที่ทำง่าย และไม่ยุ่งยาก วัตถุดิบหาได้ภายในบ้าน พร้อมแล้วเริ่มทำกันเลยคะ วัตถุดิบ 1.แป้งมัน 1 1

สูตรไอติมแก้วมังกร (ไอศกรีมผลแก้วมังกร) ทำง่าย ๆ ที่บ้าน หลายแบบให้เลือกตามวัตถุดิบที่มีและความชอบ (แบบครีมมี่ / แบบเบา / แบบสุขภาพ) 1. สูตรง่ายสุด ไม่ใช้วิปปิ้งครีม (ใช้แค่ 4 อย่าง) – แนะนำสำหร