1. เหมือนจะเคยซื้อมากินอยู่หนนึง (มั้งนะคะ) ไม่ค่อยถูกใจเท่าไหร่ค่ะ แต่จำไม่ได้แล้วว่าไม่ถูกใจเพราะอะไร อาจเหมาะสำหรับเทใส่ก๋วยเตี๋ยว อาจเพราะกากหมูชิ้นใหญ่ไป หรือเจียวน้ำมันออกไม่แห้งดี ปกติถ้าเจียวมันแข็ง กากหมูนี่ บ้านเดี๊ยนมักจะเหยาะพวกน้ำปลาอะค่ะ เหมือนของกินกับน้ำพริก มากกว่าผสมน้ำพริก
แต่เห็นน้ำพริกกากหมูเป็นที่นิยมแพร่หลาย อยากทราบว่าเทรนด์มันเริ่มมาจากตรงไหน ตอนไหนคะ
2. พริกแห้งพันธุ์ที่ไม่เผ็ดหรือเผ็ดน้อย มีพันธุ์อะไรบ้างคะ
ทำไมน้ำพริกกากหมูถึงฮิตคะ / พริกแห้งสำหรับแต่งสีแดงสีส้ม มีพันธุ์อะไรบ้างคะ
แต่เห็นน้ำพริกกากหมูเป็นที่นิยมแพร่หลาย อยากทราบว่าเทรนด์มันเริ่มมาจากตรงไหน ตอนไหนคะ
2. พริกแห้งพันธุ์ที่ไม่เผ็ดหรือเผ็ดน้อย มีพันธุ์อะไรบ้างคะ