ทำขนมปังไส้กรอกพิซซ่ากันค่ะ แบบง่ายๆเลยแล้วกัน

กระทู้สนทนา
วันนี้จะมาแบ่งปันการทำขนมปังไส้กรอกพิซซ่ากันค่ะ  ทำแบบง่ายๆกันค่ะ เพื่อนๆทำตามได้ค่ะ


สามารถติดตามชมคลิปวีดีโออื่นๆได้ที่นี่ค่ะ Mileyhomemade
และสามารถชมคลิปการทำได้ที่นี่

คลิกเพื่อดูคลิปวิดีโอ
ส่วนผสม
- แป้งขนมปัง 300 กรัม
- นมผง 5 กรัม
- ยีสต์ 4 กรัม
- เกลือ 1/2 ช้อนชา
- น้ำตาล 60 กรัม
- น้ำ 200-210 กรัม
- เนยสด 40 กรัม
- ไส้กรอก
- พิซซ่าซอสหรือ พาสต้าซอส
- มอสซาเรลล่าชีส
- มายองเนส
- ออริกาโน่

🍞 อบไฟ 170 องศานาน 13-15 นาที 
🍞 ไฟบน-ล่าง วอร์มเตาอบก่อนอบ 15 นาที

วิธีทำ
- ผสมแป้งขนมปัง ยีสต์ เกลือ นมผง และน้ำตาลรวมกัน
- เติมน้ำลงในแป้ง ผสมพอเข้ากัน เติมเนยสดลงไปนำไปนวดจนเนื้อแป้งเนียน
- หลังจากนั้นพักแป้งประมาณ 1 ชั่วโมง
- นำมาตัดแบ่งเป็นก้อนๆละ 50 กรัม ปั้นกลมและพักแป้งอีก 15 นาที



- นำแป้งมารีดแบนเป็นแผ่นกลม เรียงลงพิมพ์ พักแป้ง1/2 ชั่วโมง
- ตกแต่งหน้าขนมปังด้วยไส้กรอก พิซซ่าซอส มายองเนส มอสซาเรลล่าชีส ออริกาโน่
- นำอบไฟ 170 องศา นาน 13-15 นาที

เพื่อนไปลองทำดูนะคะง่ายๆไม่ยาก และอร่อยมากค่ะ
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่