ขนมปังไส้กรอก ร้อนๆมาเสิร์ฟแล้วจ้า

กระทู้สนทนา

วันนี้เราจะมาทำขนมปังไส้กรอกกันนะคะ ขนมปังเนื้อเหนียวนุ่ม สามารถเอาไปทำขายได้นะคะ สูตรนี้ทำง่ายๆ ส่วนผสมน้อย เพื่อนๆสามารถลองทำตามได้ง่ายๆค่ะ

เพื่อนๆสามารถติดตามชมคลิปวีดีโออื่นๆ ได้ที่นี่นะคะ Mileyhomemade

เพื่อนๆ สามารถชมคลิปวีดีโอการทำได้ที่นี่ค่ะ

วิธีทำ
- นำแป้งขนมปัง แป้งเค้ก น้ำตาล ยีสต์ และเกลือผสมกัน
- นำน้ำเปล่า และไข่ผสมรวมกัน เทลงในแป้ง และเติมน้ำมันลงไป นำไปนวดด้วยเครื่องนวดจนเนื้อเนียน

- พักแป้ง 1 ชั่วโมง หลังจากนั้นนำมาตัดแบ่งตามชอบขนาด 35-50 กรัม ปั้นเป็นก้อนกลมและพักไว้15 นาที

- นำมากลิ้งเป็นแผ่นและนำไส้กรอกมาห่อ และพักแป้งจนขึ้นเป็น 2 เท่าหรือ 1 ชั่วโมง
- เมื่อแป้งขึ้นแล้วตกแต่งด้วย มายองเนส ซอสพิซซ่า มอสซาเรลล่าชีส และต้นหอมหรือออริกาโน่