เราจะมาแบ่งปันการทำขนมปังพิซซ่าแบบหน้ารวมกันค่ะ อร่อนมากๆเลย เราสามารถครีเอทเองได้ว่าจะท็อปปิ้งด้วยอะไรดี ตามใจชอบเลยค่ะ ซึ่งวิธีการทำก็ง่ายมากๆค่ะ

สามารถติดตามชมคลิปวีดีโออื่นๆได้ที่นี่ Mileyhomemade

สามารถชมคลิปวีดีโอการทำได้ที่นี่


ส่วนผสม
- แป้งขนมปัง 300 กรัม
- น้ำตาล 50 กรัม
- ยีสต์ 4 กรัม
- เกลือ 1/4 ช้อนชา
- นมสด/น้ำเปล่า 120 กรัม
- ไข่ 1 ฟอง
- วิปปิ้งครีม 35 กรัม
- เนยสด 40 กรัม
- พิซซ่าซอส
- มายองเนส
- ออริกาโน่
- แฮม, ไส้กรอก, ปูอัด, เบคอน หรืออื่นๆตามชอบ
- มอสซาเรลล่าชีส

อบไฟ 170 องศานาน 13-15 นาที
อบไฟบน-ล่าง หรือไฟล่างพัดลมก็ได้

วิธีทำ
- ผสมแป้งขนมปัง ยีสต์ เกลือและน้ำตาลรวมกัน
- ผสมนมสดหรือน้ำเปล่า ไข่ และวิปปิ้งครีมรวมกัน 
- นำส่วนผสมทั้ง2อย่างใส่เครื่องนวด นวดจนเนื้อแป้งเนียน และพักแป้ง 1 ชั่วโมง

- หลังจากพักแป้งแล้ว นำมาตัดแบ่งก้อนละ 50 กรัม ปั้นกลมและพักแป้ง 15 นาที
- นำแป้งมาขึ้นรูปเป็นทรงยาว วางลงในกระทงเคลือบ พักแป้งให้ขึ้นเป็น2 เท่า


- เมื่อขนมปังขึ้นดีแล้ว ตกแต่งหน้าขนมปังด้วย พิซซ่าซอส มายองเนส ออริกาโน่
- ท็อปปิ้งด้วย แฮม ปูอัด ไส้กรอก หรือ เบคอน สัปปะรด หรืออื่นๆตามชอบ
- นำอบที่อุณหภูมิ 170 องศานาน 13-15 นาที ไฟบน-ล่าง อบจนกระทั่งสุก

พอสุกนำออกจากเตา และพร้อมรับประทานค่ะ  เพื่อนไปลองทำดูนะคะไม่ยากเลย